********* الحلقة الخامسة ********
استراتيجيات ذكية لتناول الطعام :
الخضروات :
-- مصدر ممتاز للفيتامينات و الأملاح المعدنية لصحة جيدة
--مهمة لعمليات إنقاص الوزن ، حيث انها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدا
-- مصدر مهم للألياف حيث تشعرك بالشبع لفترة أطول
-- لا تزيد محيط خصرك ، تحليل لمكونات بعض الخضروات :
( ارتفاع نسبة الماء و الأكسجين في الخضروات )
مثلا :
الخس و الخيار و البروكلي و الكوسة : تحتوي على نسبة عالية جدا من الماء ، أي نسبة عالية من الأكسجين و هذا يساعد العضلات
النحيفة الخاصة بحرق الدهون في عملها . حيث تحرق مخزون الدهون و تحوله لطاقة فيحسن عمليات الأيض .
( ارتفاع نسبة الألياف )
هذا يعني عملية مضغ أكثر للطعام ( الزلط ده مشكلة المشاكل
) أي تستغرق وقت أطول في أكلها مما يعطي مخك الوقت الذي يحتاجه
لإيقاف الشعور بالجوع ، و هذه الألياف تحتل مساحة كبيرة من المعدة و تهضم ببطء و بالتالي تشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت .
( تحتوي على نسبة ضئيلة جدا من السكريات البسيطة )
و بالتالي سعراتها أقل بكثييييييييييير
( مصدر رائع للفيتامينات و الأملاح المعدنية )
يعني وقاية من الأنيميا و الأمراض و للحفاظ على مستويات الطاقة
( مصدر مهم للكيماويات النباتية )
تشير الأبحاث إلى أن الخضروات الزاهية الألوان خصوصا تعد مصدر مهم للكيماويات النباتية و التي إذا تناولت وجبة واحدة منها ذات
ألوان : أخضر - أحمر- أصفر- برتقالي فإنك تحصل على 100 نوع مختلف من تلك الكيماويات التي تقوي جهاز المناعة و تمنع الأمراض
بحول الله و قوته .
الفاكهة :
- تحتوي على نفس مكونات الخضروات ، و لكن يزيد عليها أن نسبة السكريات أعلى ، و هي من النوع البسيط التي يقوم الجسم
بتحليلها بسرعة مما يقلل من مستوى الأنسولين و لكن ذلك يمنع من حرق الدهون ، لذلك :
أنصح بتناول الفاكهة مرة واحدة يوميا ، و الأفضل أن تكون في فترة الصباح ، و يفضل الخضروات للغداء و العشاء ، إذا وصلت للوزن الذي
تريده لا مانع من زيادة الحصص من الفاكهة ، و للأمانة فقط أحيانا كتيرة عندما كنت لا أجد بديل مفيد و أقل في السعرات الحرارية في
طعام المنزل كنت أتناول الفاكهة أكثر من مرة مضطرة . و على العموم ربنا يبارك في البرتقال و اليوسفي فهما مليئان بالألياف و الماء و
قليلا السعرات ، و بصراحة كنت بفتري فيهم
و البطيخ و الشمام مع احترامي لجورج كروز مؤلف الكتاب ، حيث أنني أعشق الفاكهة جدا
عندم كمان الكيوي ، بس لأن مبدأنا عدم الحرمان فإني لا أخصص فاكهة عن أخرى أنا كنت تاركة الموضوع على حسب ظروف " جيب "
زوجي بصراحة
.بس أنا كنت محترمة نفسي و كنت آكلهم في الوجبات المقررة مش تلقيط
.
مهم جدا جدا :
بفضل الله عز وجل وذلك من واسع كرمه علي و أيضا يثبت أن هذا النظام صحي 100% أنيي لم أعاني من دوخة أو صداع أو أي أعراض
للأنيميا أو الهفتان الذي يصيب من يقومون بالأنظمة الأخرى من الرجيم ، أسمع دعاء بالبركة لو سمحتم
و
أقول لكم حتة تحفزكم : لقيت مقاسي نزل من 54/52 إلى 42 عقبالكم
يتبع باقي الحلقة ...
أسميه صندوق المفاجآت
