اخبزي..لتربحي...

[ظل القمـر]

انت رائعة يا ظل القمر ​

شجعتيني جدا​

انا كنت مستحية ابدأ في المشروع ​

اقول جامعيه وشهاداتي اكوام بجنبي واخرتها اخبز واطبخ​

بس من جد شجعتيني​

على الأقل الى ان تحل علي الوظيفة ​

:e052:​

والله يرزق كل مسلم ومسلمه​

:c045:​

انتي الاروع اختي...ودعواتي لك بكل التوفيق في كل خطوة,,,:essen:
اعرف امرأة زوجها قادر ما شاء الله..وهي متعلمة ومثقفة..وتقاعدت تقاعدا مبكرا..وبدأت ببزنس الاكلات..ما شاء الله عليها الان فاتحة مطعمين بالعاصمة..ودرست عيالها بالخارج...وهي بالفعل انسانة راقية....
الكثير سينظر لك نظرة احترام وتقدير...فلا تلتفتي لقلة الناس التي ستحبطك...

 

[ظل القمـر]

كيكة التمر (مقادير الوالدة الله يحفظها لنا):
(هذه الكيكة لذيذة, وحتى بعد ايام تظل لذيذة وكأنها طازجة)...وهذه المقادير تعملك كيكتين تقسميها على طبقين خبز ...هي الكيكة المفضلة بالاعياد عند الاهل..طبعا اذا تعملي كيكة واحدة خذي نصف المقادير

المقادير:
400 -450 غم زبدة مملحة
8 بيضات
3 اكواب طحين
كوبين حليب سائل
كوب ونصف سكر مطحون
كوبين تمر منزوع النوى
3 ملاعق شاي باكينج باودر
ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم

متابعة معكن مع الطريقة ومخبوزات اخرى ان شاء الله

 

[hassnaag]

فكره ممتازه تسلم ايدك

 

[لجيّن]

موضوعك راااااااااااااااائع جدا ومميز

تسلم ايدك

 

[بلقيس ينبع]

الله يجزاك كل خير

 

[ظل القمـر]

فكره ممتازه تسلم ايدك

الله يسلمك اختي..

ومساؤكن ورد..

 

[ظل القمـر]

موضوعك راااااااااااااااائع جدا ومميز

تسلم ايدك

المميز وجودكن فيه:cupidarrow:...الله يسلمك اختي

 

[ظل القمـر]

الله يجزاك كل خير

ويجزاك الجنة..الله يخليك اختي..

 

[ظل القمـر]

كيكة التمر (مقادير الوالدة الله يحفظها لنا):
(هذه الكيكة لذيذة, وحتى بعد ايام تظل لذيذة وكأنها طازجة)...وهذه المقادير تعملك كيكتين تقسميها على طبقين خبز ...هي الكيكة المفضلة بالاعياد عند الاهل..طبعا اذا تعملي كيكة واحدة خذي نصف المقادير

المقادير:
400 -450 غم زبدة مملحة
8 بيضات
3 اكواب طحين
كوبين حليب سائل
كوب ونصف سكر مطحون
كوبين تمر منزوع النوى
3 ملاعق شاي باكينج باودر
ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم

متابعة معكن مع الطريقة ومخبوزات اخرى ان شاء الله

الطريقة:
اذا كان التمر منزوع النوى ومدلوك (لين) ما لازم تعملي هالخطوة:
(خذي التمر وحطي فيه الحليب والبيكربونات الصوديوم ل10 دقايق عشان يلين التمر)
***
والان اخلطي السكر والزبدة بخلاطة الكيك حتى تصير مثل الكريمة (2-3 دقايق)
ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى ثم الفانيلا واخلطي 3 دقايق تقريبا
ثم اضيفي الحليب والتمر وانتي مستمرة بالخلط
(وتكوني خالطة الطحين مع الباكينج باودر بالاول)
واخيرا اضيفي الطحين واخلطي بشويش ولفترة قصيرة..
ثم صبي المقدار (ويكون ثقيل) في طبق الخبز عندك وحطي بفرن مسخن (160-180 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة تقريبا..:essen:

 

[ظل القمـر]

:shiny:الكيك وما ادراك ما الكيك :shiny:

من ألذ الاشياء...ومن اسهل الاكلات...لانك اذا امتلكت المقادير المضبوطة..فقليلا ما تطلعلك كيكة مو حلوة..
ولا تحتاج وقت في التحضير..اخلطي واتركي الباقي على الفرن...
وشي ثاني..البيت ريحته ما رايحة تكون ما حلوة..بالعكس...ولا رايحة تتضايقي منها...لانها تجذب الكبار قبل الصغار...
فإذا اردتي الدخول في بزنس الطلبيات المنزلية..الكيك اسهل ما يمكن ان تبدأي به..

 

[ظل القمـر]

نكمل ما بدأناه..

الكوكيــــز..

هل تذكرين اي امرأة تصنعها في بيتها؟؟؟لا اظن..عن نفسي لم اسمع بهذا..
لكنني أراها فقط في الكوفي شوب...وليست كلها لذيذة...وليست رخيصة ايضا...
لذا ان قررتي ان تعمليها في بيتك...فأنت المستفيدة...فهي لذيذة..سهلة الصنع...

وسأتيكن بمقادير كوكيز لذيذة ان شاء الله عندما اجد الفرصة..

 

[ظل القمـر]

ولتكوني مميزة...ابحثي عن طرق مبتكرة في تغليف وترتيب ما تصنعيه..وكله بسعره طبعا :clap:

 

[دونات666]

الرجل القوي يعمل والرجل الضعيف يتمنى

اعمل بإخلاص وصبر ثم لا تقلق إذا تأخرت النتائج

من اخلد إلى التواني حصل على الأماني

متى وجدة الإراده والصبر فلا يبقى شئ صعب

الإنسان الذي لا يعمل كالشجره المورقه التي لا ثمر فيها



وأخيرااااااااااا

إذا أردت أن تتحاشى النقد فلا تعمل شيئاً ولا تقل شيئاً ولا تكم شيئاً


والله يقويك ويعطيك العافيه
​

 

[أسماء زكي الدين]

الرجل القوي يعمل والرجل الضعيف يتمنى ​

اعمل بإخلاص وصبر ثم لا تقلق إذا تأخرت النتائج​

من اخلد إلى التواني حصل على الأماني​

متى وجدة الإراده والصبر فلا يبقى شئ صعب​

الإنسان الذي لا يعمل كالشجره المورقه التي لا ثمر فيها​

وأخيرااااااااااا​

إذا أردت أن تتحاشى النقد فلا تعمل شيئاً ولا تقل شيئاً ولا تكم شيئاً​

والله يقويك ويعطيك العافيه ​

ردك دونات ينقش بماء الذهب​

 

[قلايد الخيل]

حضرت امراة تزور واحدة من قريباتي تسالها تبي صدقة او زكاة قالتلها تعرفين تطبخين قالت طبعا اعرف قالت اطبخي وبيعي ولاتحتاجين للناس مشت على كلامها كثرت الطلبيات والله رزقها واستقدمت شغالتين عشان يساعدونها وصارت اوضاعهم ممتازة واحسن بكثييييييييير من غيرهم والحمد لله

 

[غاااااية]

مشكورة أختى ظل القمر

نصايح وااااايد حلوة

أنا وأعوذ بالله من كلمة أنا طباخة ماهرة جدااااااااااااااااااا في كل شئ
ولله الحمد وإن شاء الله في المستقبل راح أطبق كلامج

تسلمين حبيبتي

 

[jawal]

الله يعطيك العافية

فكرة حلوة و الحلويات عليها الطلب
أكثر شئ وإذا تبين ممكن أحط لكم
بعض مقادير الكيك و البسكويت.

بالتوفيق.​

 

[ظل القمـر]

الرجل القوي يعمل والرجل الضعيف يتمنى ​

اعمل بإخلاص وصبر ثم لا تقلق إذا تأخرت النتائج​

من اخلد إلى التواني حصل على الأماني​

متى وجدة الإراده والصبر فلا يبقى شئ صعب​

الإنسان الذي لا يعمل كالشجره المورقه التي لا ثمر فيها​

وأخيرااااااااااا​

إذا أردت أن تتحاشى النقد فلا تعمل شيئاً ولا تقل شيئاً ولا تكم شيئاً​

والله يقويك ويعطيك العافيه ​

مشرفة مميزة بردود متميزة....وما كتبتيه هنا درر ما شاء الله...لقد لخصتي هنا مبدأ المثابرة والعمل وتطوير الذات...بارك الله فيك وجزاك خيرا كثيرا...

 

[ظل القمـر]

أسماء زكي الدين...مرورك رائع في صفحتنا المتواضعة

قلايد الخيل..اجمل ما في الموضوع هو عرض تجارب حقيقية..مشكورة على مشاركتنا القصة والعبرة اختي..

غاااية..الله يوفقك اختي في كل خطوة...

jawal..اكيد اختي حطيلنا مما تعرفين...لعلها تكون صدقة وتفيدي الكثيرين..مشكورة اختي

 

[ظل القمـر]

الاخوات المشرفات...شكرا على تثبيت الموضوع..


مقادير الكوكيز:

150 غم زبدة غير مملحة
ربع كوب سكر اسمر مطحون
ثلث كوب سكر عادي مطحون
صفار بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف طحين بالخميرة (self-raising flour)
كوب (200 غم) حبيبات الشكولاتة