♡تعلمي فنون الطبخ من الألف إلى الياء ♡

[ام يارامرام]

تسلمي حبيبتي ماجيك

اسمه خبز بالتمر..

اسعدتني جدا مشاركتك سوسو تسلم ايدك يا شطورة

 

[حبيبه الوجد]

دلوعه حبيبتي تسلم يدك على الطبخه الحلوه ولله فنانه يابنت ماشاء الله
وسوسو حبيبتي تعرفي طبختك نسميها عندنا معمول تمر بس حقيقه مشهيه حسيت ريحتها الحلوه طلعت من الجهاز حقي هههههههههه يممممي
ام يارا ياروحي انتي صرت أشتهي طبخ الحلويات بسببك ولو راح أتعلم الحلو فا انتي السبب ياحلوه
بما انك ماهره بالحلويات انا عندي كب كيك سيلكون على شكل ورده ولله اشتريته من 3سنين على امل اسوووووي كب كيك ههههههه ولازال مثل ماهو ولا حتى عملت
،ابي احلى مكونات وطريقه كب كيك شوكلاته من يدك الحلوه يارب ما نعدمها
وعندي سؤال هل ضروري يكون عندي جهاز خفق مكونات الكب كيك لانه ماعندي وانا قليله الاهتمام بهالشي بس احس نظرتي بديت تتغير هههههه كبرت على يدك الحلوه
وبس ياعسل انتظر ردك

 

[سارحل ولن انساگ]

اسعدتني جدا مشاركتك سوسو تسلم ايدك يا شطورة

ربي يسعدگ يا عسل
گلگ زوء والله

 

[سارحل ولن انساگ]

دلوعه حبيبتي تسلم يدك على الطبخه الحلوه ولله فنانه يابنت ماشاء الله
وسوسو حبيبتي تعرفي طبختك نسميها عندنا معمول تمر بس حقيقه مشهيه حسيت ريحتها الحلوه طلعت من الجهاز حقي هههههههههه يممممي
ام يارا ياروحي انتي صرت أشتهي طبخ الحلويات بسببك ولو راح أتعلم الحلو فا انتي السبب ياحلوه
بما انك ماهره بالحلويات انا عندي كب كيك سيلكون على شكل ورده ولله اشتريته من 3سنين على امل اسوووووي كب كيك ههههههه ولازال مثل ماهو ولا حتى عملت
،ابي احلى مكونات وطريقه كب كيك شوكلاته من يدك الحلوه يارب ما نعدمها
وعندي سؤال هل ضروري يكون عندي جهاز خفق مكونات الكب كيك لانه ماعندي وانا قليله الاهتمام بهالشي بس احس نظرتي بديت تتغير هههههه كبرت على يدك الحلوه
وبس ياعسل انتظر ردك

ههههههه
والله انگ عسل

ياريت تزوريني واذوقگ منها

واحنا كمان بنسميها معمول التمر ومرات خبز بالتمر

مثل بنتي الصغيره بتحگي عنه خبز ام التمل على طريقتك كلامها..

 

[ام يارامرام]

دلوعه حبيبتي تسلم يدك على الطبخه الحلوه ولله فنانه يابنت ماشاء الله
وسوسو حبيبتي تعرفي طبختك نسميها عندنا معمول تمر بس حقيقه مشهيه حسيت ريحتها الحلوه طلعت من الجهاز حقي هههههههههه يممممي
ام يارا ياروحي انتي صرت أشتهي طبخ الحلويات بسببك ولو راح أتعلم الحلو فا انتي السبب ياحلوه
بما انك ماهره بالحلويات انا عندي كب كيك سيلكون على شكل ورده ولله اشتريته من 3سنين على امل اسوووووي كب كيك ههههههه ولازال مثل ماهو ولا حتى عملت
،ابي احلى مكونات وطريقه كب كيك شوكلاته من يدك الحلوه يارب ما نعدمها
وعندي سؤال هل ضروري يكون عندي جهاز خفق مكونات الكب كيك لانه ماعندي وانا قليله الاهتمام بهالشي بس احس نظرتي بديت تتغير هههههه كبرت على يدك الحلوه
وبس ياعسل انتظر ردك

كلماتك زادتني شرف حبيبتي الحمد لله انكم عم تستفيدو حابة كاب كيك فانيليا او شوكولا

 

[حبيبه الوجد]

ههههههه
والله انگ عسل

ياريت تزوريني واذوقگ منها

واحنا كمان بنسميها معمول التمر ومرات خبز بالتمر

مثل بنتي الصغيره بتحگي عنه خبز ام التمل على طريقتك كلامها..

ياروحي انتي تسلمي ولله هذا من ذوقك
صراحه تخيلت شكل بنوتتك وهي تقول ام التمل ههههههه ياناسوووو لو عندي جبت لها شركه التمل بحالها هههههه
ربي يخليها لكي

 

[حبيبه الوجد]

كلماتك زادتني شرف حبيبتي الحمد لله انكم عم تستفيدو حابة كاب كيك فانيليا او شوكولا

حبيبتي انتي ربي يسعدك
لا انا حابه كب كيك شوكليت

 

[سارحل ولن انساگ]

ياروحي انتي تسلمي ولله هذا من ذوقك
صراحه تخيلت شكل بنوتتك وهي تقول ام التمل ههههههه ياناسوووو لو عندي جبت لها شركه التمل بحالها هههههه
ربي يخليها لكي

هههههه
الله يسعدگ ياقلبي
گلگ گرم وطيب والله

ربي يرزقگ ماتتمني..

 

[متفائله دوماً]

الرولي او سويس رول
ثلاث بيضات تفصلي الصفار عن البياض تاخدي الاصفر تضيفي عليه 90ع سكر وتخلطيه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح لونه فاتح ويتضاعف الحجم ثم تاخدي الابيض البيض مع قرصة ملح تضربيه بالخلاط اليدوي الكهربائي حتى يتضاعف حجمو ثم تحطي ابيض البياض على الخليط الاول على شكل دفعات والخلط باليد بملعقة خشبية بشكل بطيئ من تحت لفوق بعدها تضيفي 90غ طحين وملعقة نشاء ذرة مغربلة عل دفعات بنفس طريقة الخلط تحطيها على ورق الخبز او ورق سيليكون 180د عشرة دقائق الى 12دقيقة

ما شاء الله اللهم صل عليك يا نبي
موضوع اكثر واكثر واكثر من رائع سلمت يداكي اختي سارحل على جهودك الرائعه تسلمي على التميز والتألق والابداع بأختيار الافكار والمواضيع الجميله وربي يزيدك كمان وكمان ??


ما شاء الله عنك اختي ام يارا وبارك الله في جهودك الطيبه وتسلمي على هالطبخات الرائعه يا مبدعه والله متميزه بكل ما تعنيه الكلمه ما شاء الله عنك وربي يزيدك تميز اكثر واكثر ?

الا حبيت اسألك اختي ام يارا شو هيا المغربله
وكيف سويتي الاشكال الي على السويسرول اشكال الورد والقلوب ربي يسعدك يا متميزه

 

[Magic Fairy]

وين غبت علينا ام يارا ...
توحشناك ....
نشالله حوالك ça va ?

 

[سارحل ولن انساگ]

ما شاء الله اللهم صل عليك يا نبي
موضوع اكثر واكثر واكثر من رائع سلمت يداكي اختي سارحل على جهودك الرائعه تسلمي على التميز والتألق والابداع بأختيار الافكار والمواضيع الجميله وربي يزيدك كمان وكمان ??


ما شاء الله عنك اختي ام يارا وبارك الله في جهودك الطيبه وتسلمي على هالطبخات الرائعه يا مبدعه والله متميزه بكل ما تعنيه الكلمه ما شاء الله عنك وربي يزيدك تميز اكثر واكثر ?

الا حبيت اسألك اختي ام يارا شو هيا المغربله
وكيف سويتي الاشكال الي على السويسرول اشكال الورد والقلوب ربي يسعدك يا متميزه

ربي يسلمگ من گل شر حبيبتي متفائله
واسعدگ ربي ياغاليه
مرورگ الاروع اللي زاد الموضوع رووعه وجمال..

 

[ام يارامرام]

وين غبت علينا ام يارا ...
توحشناك ....
نشالله حوالك ça va ?

الحمد الله حبيبتي

 

[ام يارامرام]

هذه بطاطا بالبيشاميل

 

[ام يارامرام]

هذه جينواز بكريمة شانتيي مع ذوق الليمون وبرشت فوقها شوكولاطة بالة تقشير البطاطا مع سمسم

 

[سماء عالية]

هذه جينواز بكريمة شانتيي مع ذوق الليمون وبرشت فوقها شوكولاطة بالة تقشير البطاطا مع سمسم

يمممي ما شاء الله ع الابداع??

لاتلومينا لما نحطك بخانة الطبخ والمطبخ ههههههههه

 

[سماء عالية]

​أريد الطريقه لو سمحتي ام يارا حبيبتي،،

 

[ام يارامرام]

​أريد الطريقه لو سمحتي ام يارا حبيبتي،،

ايه حبيبتي انا حطيت طريقة الكيفة في اساسيات الطبخ في الصفحات الاولى خذي بس شوية غبرة كريم شانتيي حطيلها شوية حليب وضربيهم لتصير كريمة حطيها بكيس الحلواني وغطيها كلها وبس والله كثير سهلة
رح اعمل اليوم المقرود وهو حلو تقليدي مستحيل تلاقي مناسبة او سينية خالية من المقرود كعك بالتمر وكثير لذيذ بس خلصو رح احطه

 

[ام يارامرام]

كب كيك شوكولاطة
بيضتين مع كاس سكر تخلطيهم بالمضرب اليدوي بس وما تكثري بالخفق ليكون هش بس دخلي المكونات
ضيفي بنفس الكاس ثلاث ارباع الكاس زيت نباتي اخفقي بعدها نصف كاس ماء بعدها ملعقتين نشاء الذرة وست ملاعق طحين كيس خميرة كيميائية او ملعقة صغية فانيليا ملعقتين كاكاو مغربلين تخلطي وتحطي بالقوالب المخصصة بعد ما تحطي بكل واحد قالب ورقي المخصص للكاب كيك على 180درجة من 12د ل 15د حسب الفرن لما تفوت 12د جربي بسكينة اغرسيه اذا طلع ناشف خرجي الكاب الكيك وزينيه حسب رغبتك

 

[سارحل ولن انساگ]

حبيبتي ام يارا

ياريت تحطيلنا طريقة صينية الدجاج بالبطاطا

 

[متفائله دوماً]

لمحبي الدايت والي بدهم يساوو رجيم ليكم هاي الوصفه السهله

بهاي الوصفه
اخذت صدر دجاج قطعته نصين
ورشيت عليه الملح والفلفل الاسود واستخدمت بهارات من عندي للي يحب يستخدم البهارات والي ما يحب لا يساوي
بعد ما ابهرها ارشها بشويه زيت زيتون واحطها بالصاج واقليها تنطبخ على نص نار واكون كل دقيقتين اقلبها وابالشوكه الضغط عليها عشان يخرج المي الي جوا الدجاج وتنطبخ منيح المهم لما تحمر من الجهتين وهيك تكون الدجاج جاهزه

الان نجي للسلطه استخدمت بصل احمر
وطماطم
وخيار
وخس
وبقدونس
وجزر
وليمون على جنب للي يحب الطعم الحامض
وبالعافيه ?
??????