يارب اتزوج
New member
- إنضم
- 7 يونيو 2009
- المشاركات
- 1,700
طيقك مرررره شكله لذيذ موفقه
مسابقة الاطباق الرئيسيه اشتركي معنا وتميزي
- بادئ الموضوع وزيره
- تاريخ البدء
- الحالة
همسة وصل
New member
- إنضم
- 13 فبراير 2009
- المشاركات
- 2,541
السلام عليكم ورحمة لله وبركاته
عوده جديده الى اطباق الرز000 طبقي اليوم(الدجاجه المشويه والمحشيه بالرز)
بآكياس الشواء بالفرن(نتبل الدجاجه بالصلصة والملح والبهارات)
نسلق الرز (نصف سلق)ثم نخلطه بالصلصه والبصل والثوم والفلفل
نحشي الدجاج بالرز ونضعه بكيس الشواء ونزجه بالفرن لمدة ساعة
عوده جديده الى اطباق الرز000 طبقي اليوم(الدجاجه المشويه والمحشيه بالرز)
بآكياس الشواء بالفرن(نتبل الدجاجه بالصلصة والملح والبهارات)
نسلق الرز (نصف سلق)ثم نخلطه بالصلصه والبصل والثوم والفلفل
نحشي الدجاج بالرز ونضعه بكيس الشواء ونزجه بالفرن لمدة ساعة
^
^
وبالعافيه000
همسة وصل
^
وبالعافيه000
همسة وصل
وزيره
New member
- إنضم
- 19 يناير 2007
- المشاركات
- 10,499
بصراااااحة ماشاء الله تبارك الله كل طبق احسن من الثاني وحتى الطبق الاخير بالقصدير مرررررررة رووووعة وغريبة طريقتو :32:وان شاء الله اجربها
حبيت اشارك معاكم بصراحة هوا طبق بسيط ان شاء الله يعجبكم :22( الرز بالحمص ((
نبدا بسم الله
المقادير:
دجاج مقطع ارباع او لحم حسب الرغبة
بصل مفرومة
ملح- بهار مشكل (( هيل قرنفل قرفة فلفل اسود((غير مطحونة
حمص مكسر
والرز
الطريقة :اولا يقطع الدجاج ويغسل - يوضع في قدر البصل والزيت على النار ثم الدجاج ((اذا لحم تكوني سلقتي قبل(( ويقلب الدجاج على النار ويغطى بالماء وتضاف البهارات والملح ثم نضيف الحمص ويترك يغلي لمدة ربع ساعة
ثانيا يغسل الرز ويوضع مع الدجاج وتزاد كمية الماء ويترك الى ان يستوي الارز
طريقته بسيطة ولذيذه وانا عملت معاه سلطة مقطعة ويفضل اشار (( مخلل الجزر((
وهذي صورتو بعد ما انتهى
يسلمووووو ايدينك ويعطيك الف عااااافيه
- الحالة
