مرحبآ !

من خلال التسجيل في صفحات نسوة يمكنك ذلك من المشاركه وتبادل الآفكار الأيحابيه مع زميلاتك

آشتركي معنا الآن !

الجريش الي على اصوله يجنن بالصووور

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
بسم الله الرحمن الرحيم

بمى ان الاخوات الغاليات طلبوني طريقة الجريش

فحبيت اني انزل لكم الجريش الي على اصوله:icon30::icon30:






المقادير

صدور دجاج

3كاس جريش( منقوع من الليل ضروري)

4حبات بصل كبيررره

نص كاس رز مصري

3حبات زبادي

جيك لبن اوحليب على حسب الرغبه

انا اضع لبن

ربع زبده

رشة ليمون اسود


الطريقه

نحمس حبه بصل في زيت

نقطع صدور الدجاج الى قطع مربعه صغيره

نضع الدجاج على البصل ونضع عليه الماءوملعقه ملح
ونتركه قليلا

ناخذالجريش المنقوع

والرز المصري بعد ماغسلناه

ونرميهم فوق الدجاج

نضع عليهم اللبن كامل مع الاستمرار في التحريك

واذا احتاج الماء نزيد الى ان ينضج

بعدين ناخذ الزبادي ونخلطهم مع بعض

نكبها فوق الجريش ونغطيه

ونتركه 10دقائق على نار هادئه
الى ان يستوي

نقطع باقي البصل ويكون كثير على شكل شرائح رفيعه

ونقليه في الزيت مع 2حبه فلفل حار مقطع صغير

الى ان يحمرثم يشخل من الزيت


التقديم

يوضع الجريش في صحن التقديم

وفوقه الزبده ثم البصل المحمر

ثم يرش الليمون الاسود المطحون

ويقدم مع

السلطه الحاره




وعليكم بالعافيه


مع تحيات
هــــــــ:clap:ــدب الـــــ:clap:ـــــعين
 
التعديل الأخير:
إنضم
29 يناير 2008
المشاركات
950
الله يعطيك العافيه دايمن مميزه بمواضيعك واقول ماشاء الله تبارك الله بس الله يصلحك ماجبتي غير جريش عاد انا امووووت بالجريش والمرقوق
طلب واحد ياقلبي ياليت تجيب طريقة المرقوق
 

مُنيتا

New member
إنضم
24 يناير 2008
المشاركات
335
الله ياهدب على الجريش وتصدقين اني انا ونعووومة كنا ناكل جريش امس واحلى شيء في الجريش حشوة البصل المحمر مع اليمون الاسود وبدونها الجريش ماله طعم لانه محلي الاكله
(نصيحة الي بتسوي الجريش تكثر بصل محمر مع اليمون الاسود)
 
إنضم
11 أبريل 2007
المشاركات
204
تسلم يدينك هدوبه
انا اسويه بس احمر مو ابيض
ماقد جربته ابيض بسويه واشوف كيف طعمه
بس جك اللبن كم لتر؟؟
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
الله يعطيك العافيه دايمن مميزه بمواضيعك واقول ماشاء الله تبارك الله بس الله يصلحك ماجبتي غير جريش عاد انا امووووت بالجريش والمرقوق
طلب واحد ياقلبي ياليت تجيب طريقة المرقوق

الله يسلمك حبيبتي وهذا كله من ذوقك :clap:

وخجلتيني بردودك الحلوه :blush-anim-cl:

مشكوررررررررره


ولايهمك حبيبتي من عيوني اجيب لك المرقوق

كم عندنا سراب ابشري بس لين افضى ياقلبي:icon26::icon26::icon26:
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
الله ياهدب على الجريش وتصدقين اني انا ونعووومة كنا ناكل جريش امس واحلى شيء في الجريش حشوة البصل المحمر مع اليمون الاسود وبدونها الجريش ماله طعم لانه محلي الاكله
(نصيحة الي بتسوي الجريش تكثر بصل محمر مع اليمون الاسود)

مشاء الله عليك يامنيتا

اثرك شاطره في الجريش

وعليكم بالعافيه انتي ونعووومه
وفعلا مايحليه الا خلطه البصل مع الليمون الاسود يطلع يجنن

ومشكورررره حبيبتي على نشاطك اليوم في الردود هههههههههه:icon30::icon30::icon30:
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
تسلم يدينك هدوبه
انا اسويه بس احمر مو ابيض
ماقد جربته ابيض بسويه واشوف كيف طعمه
بس جك اللبن كم لتر؟؟
مشكوررررررررره حبيبتي تجومه

وصدقيني لماتجربيه بالطريقه هذي بيعجبك كثير

جك اللبن اهو الحجم الكبير يعني اكبر حجم :dunno:

وخبريني بالنتائج لاتنسين :icon30::bye1:
 
إنضم
5 فبراير 2008
المشاركات
402
واااااو على الجريش اللي طعمه غيبببببببببببببببببببببر بصراحه انا ماكنت احبه بس هالطريقه غير
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
واااااو على الجريش اللي طعمه غيبببببببببببببببببببببر بصراحه انا ماكنت احبه بس هالطريقه غير
تسلمين حبيبتي عذوبه وانا كنت زيك ماحبه

بس بعد ماذقته من ايدين نعووومه حبيته كثير

مشكووووره:clap:
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
حبيبتي

لمى الله يسلمك ياقلبي من كل شر

وعساه يعجبك ان شاء الله
 

شموخ عـزي

ملكة متوجة
إنضم
1 نوفمبر 2007
المشاركات
1,275
أنا أبغى أشوف الصور

نفسي بجريش والله

هل يمكن اسوية بحب الهريس؟؟


لأني مالقيت هنا غير حب الهريس


عندك فكرة ينفع او لا؟؟



يسلمو دياتك
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
هلا حبيبتي شموخ عزي

وينك ماشفناك من زمان

وماضن ينفع حب الهريس مادري ماقد جربت

وليت فريبه مني كان ذوقتك ياعمري
 
إنضم
20 مارس 2008
المشاركات
164
يسلموووووو يا قلبي
وشكرا جزيلا علي الطريقه الذيذه
عاد بنتي ماسكه معها الجريش من يوم ذاقته من يد نعووومه الله يعطيها العافيه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى