من مطبخي الأخضر ?

[Ƙհɑժɾɑ]

امممم تخيلت مطبخك أحمر رورو
مدري ليه ،، أعتقد لكمية الطاقة الكبيرة التي عندك ربي يبارك فيك
يلا افتحي قناة كمان
متحمسسسة

 

[راجيه الرضا]

قناه مره واحده .انا لو فتحت موضوع طبخ فهو انجاز...لا خليني معك افضل

 

[النسيم المسافر]

هياء
نفسي أتزوج طباخ
ويطبخ لي كل يوم
فطور وغدا وعشا خخخ
بس فعلا كل شىء له ضريبة
يعني حتى كأسة الشاي سيعلق عليها !
حبيبتي ربي يبارك فيك أنت أيضا
أخيرا التقينا ،، كنت احتار منك
دائما تتركي لي الإعجاب في مشاركاتي
تعرفت عليك بسبب العصيدة أخيرا خخخ
ثانكس حبيبتي ، يسلمووو

ههههههه ?ارتاح لصارحتك

 

[النسيم المسافر]

@هياء الشيخ لا اتصورك الا طباخه ماهره

ربي يسعدك ويجبر بخاطرك عدلتي المزاج?

 

[راجيه الرضا]

ذهياء يا حبيبتي الحرق شيء عادي لا يؤثر علي كونك. طباخه ماهىه ه. فقط مجرد نسيان وقله تركيز الفكره هي هل تحسين الطبخ والحلويات كنت لا تحسبن الان الأمر واسع ادخلي المطبخ معك اليوتيوب ولو تحبي ارسحلك قنوات واعمليها متوكله علي الله تعالي ..وكله ثقه به ثم قدميها له بثقه ....حتي لو محروقه لا مشكله ???? انها تعطي طعم الشواء أو تلقيها دون أن يعلم لا تضايق نفسك

 

[النسيم المسافر]

هاتي جزيتي كل خير صحيح كلامك?
?اعجبتني قصة الشواء حلووووه هههههههههه ربي يفرحك بماتتمني راااااااجية

 

[Ƙհɑժɾɑ]

ألف بعيد الشر
لا بلاش كذا
ماعاد بدنا طباخ
توقعت فعلا يعلق على الشاي
لكن ماتصورت توقعي يطلع صحيح
خليني أنا أطبخ وأنفخ
حبيبتي أنا كان دائما يحترق عندي كل شئ
لا أدري لماذا والله ،، حتى وأنا أراقب الطبخة
أنا لقيت الحل بأن أضع النار على نار هادئة أو متوسطة
عموما شجعي نفسك دائما ،، ولا تستسلمي للإحباط
كنت دائما أسمع للآخرين ،، وكل مرة يسوء طبخي
حتى بدأت كل مرة أقيم نفسي بنفسي
مازال لدي الكثير مما اتعلمه
لكن أنا أستمتع بالطبخ
هو نوع من الفن
أطلق لنفسي فيه العنان
اطبخي اللي تحبين
بالطريقة التي تحبين
سر أي طبخة طيبة
لما تطبخيها بمزاج ومن قلبك وبكل حب

 

[Ƙհɑժɾɑ]

راجية
والله من كثر ما حرقت طبخاتي
صرت أقول للناس هذه بصمتي الخاصة
وصار يعجبني طعم الحريق خخخ

 

[النسيم المسافر]

راجية
والله من كثر ما حرقت طبخاتي
صرت أقول للناس هذه بصمتي الخاصة
وصار يعجبني طعم الحريق خخخ

هههههههههههههه والله انك حبوبة يابنت ???????ههههههههههههه

 

[النسيم المسافر]

ألف بعيد الشر
لا بلاش كذا
ماعاد بدنا طباخ
توقعت فعلا يعلق على الشاي
لكن ماتصورت توقعي يطلع صحيح
خليني أنا أطبخ وأنفخ
حبيبتي أنا كان دائما يحترق عندي كل شئ
لا أدري لماذا والله ،، حتى وأنا أراقب الطبخة
أنا لقيت الحل بأن أضع النار على نار هادئة أو متوسطة
عموما شجعي نفسك دائما ،، ولا تستسلمي للإحباط
كنت دائما أسمع للآخرين ،، وكل مرة يسوء طبخي
حتى بدأت كل مرة أقيم نفسي بنفسي
مازال لدي الكثير مما اتعلمه
لكن أنا أستمتع بالطبخ
هو نوع من الفن
أطلق لنفسي فيه العنان
اطبخي اللي تحبين
بالطريقة التي تحبين
سر أي طبخة طيبة
لما تطبخيها بمزاج ومن قلبك وبكل حب

ان شاء الله جزيتي خيراً خضراء

 

[Ƙհɑժɾɑ]

إنتي العسل كله حبيبتي
شكرا على الثرثرة الممتعة

 

[راجيه الرضا]

هههههههههههههه والله انك حبوبة يابنت ???????ههههههههههههه

راجية
والله من كثر ما حرقت طبخاتي
صرت أقول للناس هذه بصمتي الخاصة
وصار يعجبني طعم الحريق خخخ

????? طبعا طبعا يعني نعترف أننا حرقنا .. يعني الناس هيكونوا متأكدين أنه محروق..لكن لا بأس أصبح الحرق بصمتنا مالاحد عندنا شيؤ

 

[راجيه الرضا]

هباء استعيني بالله ولا تعجزي

 

[النسيم المسافر]

مشكورة ياقلبي دائماً في الخدمة?

 

[النسيم المسافر]

هباء استعيني بالله ولا تعجزي

ونعم بالله لولا املي بالله كأني الان مريضة نفسية?

 

[النسيم المسافر]

خضورة وراجية والبنات ودكم فطور

 

[النسيم المسافر]

مع الاسف يقول الملف كبير جداً

 

[Ƙհɑժɾɑ]

أي ودنا
سبحان الله !
كنت ناوية أدخل واقولكم
كفى ثرثرة وعلى المطبخ فوراً خخخ
بس سبقتيني
حبيبتي جربي ترسلي الصورة لأحد في الواتس
وبعدين يرسلك من جديد وارفعي
حجم الصورة يقل لمايرسلها لك أحد من الواتس
هيك قالت لينا ، جربت ونفعت معي

 

[Ƙհɑժɾɑ]

خبصة اليوم
شوربة العدس والدجاج

المكونات
دجاج مكعبات
كأس عدس
حبة بطاطا
نصف بصلة
ثلاثة فصوص ثوم
معجون الطماطم
ماء
ملح
كركم
فلفل اسود
مكعب ماجي
كزبرة مطحونة
كاتشب
زيت



بسم الله الرحمن الرحيم
نقعي كأس من العدس في الماء .



قطعي الدجاج لقطع صغيرة وضعيه على النار قليلا.



أضيفي عليه العدس بعد غسلها ، البطاطا المقطعة لقطع صغيرة ، وثلاثة أكواب من الماء . ضعي الغطاء على الطنجرة واتركي الخليط لينضج تقريبا ثلاثين دقيقة .​

أضيفي بقية المكونات مرة وحدة عشان تخلصي وترتاحي ، أولا البصل المقطع ، الثوم بعد دقه خخخخ ، ثلاثة ملاعق معجون الطماطم ، الملح والبهارات ، ملعقتين زيت جوز الهند أو أي زيت ، ملعقة كاتشب . اتركيه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة ، مع التحريك بين فترة وأخرى ، امممم ، كلما حركت الخليط اطحني البطاطا والدجاج بالملعقة والعدس بقدر استطاعتك ، حتى يكون الخليط كالشوربة لأننا لن نضعها في الخلاط . كل ما قل الماء أضيفي حتى تكون الشوربة خفيفة وليست ثقيلة ، متوسطة بالأحرى لكن مائلة للخفيفة .








النتيجة النهائية هكذا ، أخذت مني وقت أكثر بقليل حتى حصلت على القوام الذي أريد ، عادي جدا ، خذي وقتك أيضا . ممكن تأكل جنبا إلى جنب مع الرز الابيض ، أو العصيدة ، ممكن بالملعقة كما فعلت اليوم ، بس عادة أحب أجيب صحن من شيبس التورتيلا وأسكب فوقها الشوربة وأقلبها حتى تتشبع فيها ، ومع رشة الليمون والموز ، شئ تاني . بس للأسف خلصتهم ، أكلتها بالملعقة اليوم .


​

صحة وهنا ،،

 

[Ƙհɑժɾɑ]

حبيباتي المشرفات
اللي تمر من هون فضلا تزيل الملفات المرفقة
لا أدري من أين تأتي !
جزاكن الله خيرا