لاريسيا
New member
- إنضم
- 22 يوليو 2009
- المشاركات
- 8,810
二★▇▆▅▃▂▁ﬗ( ناشف سجق ( نقانق ) مع الفتوش من اختاري وع السريع )ﬗ▁▂▃▅▆▇★二
نجهز البطاطس المقطع مكعبات و مقلي بالزيت + سجق مقطع مكعبات + فليفلة باردة وفلفل حار + كزبرة مفرومة + كربتة + طماطم مقطع + ملعقة كبيرة صلصة + قليل من الماء + نخى (حمص ) حسب الرغبة
طبعا
اول شئ نحمر البصل و الثوم بقليل من الزيت
بعدها نض السجق المقطع
نسكر علية لمدة 3دقايق
نضع بعدها جميع المكونات مع البهارات ( فلفل اسود وكارية وليمون اسود مطحون و ملح )
مع استكانة ماء
نسكر علية لمدة ربع ساعة تقريبا
*****************************
طماطم وخس وخيار
الصوص :
1 زبادى ( نخلطها بفص ثوم وزيت زيتون و ملعقة ماينيز و ملعقة طحينية )
ثم نضعها فوق السلطة و زيتون و سماق
ملاحظة
زوجى كثيييييييييير عجبة
بس انا ما احب السجق ولا انصح باكله
بس اهو يحبة:35:
طريقة ناشف السجق ( النقانق )
نجهز البطاطس المقطع مكعبات و مقلي بالزيت + سجق مقطع مكعبات + فليفلة باردة وفلفل حار + كزبرة مفرومة + كربتة + طماطم مقطع + ملعقة كبيرة صلصة + قليل من الماء + نخى (حمص ) حسب الرغبة
طبعا
اول شئ نحمر البصل و الثوم بقليل من الزيت
بعدها نض السجق المقطع
نسكر علية لمدة 3دقايق
نضع بعدها جميع المكونات مع البهارات ( فلفل اسود وكارية وليمون اسود مطحون و ملح )
مع استكانة ماء
نسكر علية لمدة ربع ساعة تقريبا
*****************************
الفتوش من اختراعى
طماطم وخس وخيار
الصوص :
1 زبادى ( نخلطها بفص ثوم وزيت زيتون و ملعقة ماينيز و ملعقة طحينية )
ثم نضعها فوق السلطة و زيتون و سماق
ملاحظة
زوجى كثيييييييييير عجبة
بس انا ما احب السجق ولا انصح باكله
بس اهو يحبة:35:
وبالهناء والشفاء
التعديل الأخير: