السر المكنون
New member
- إنضم
- 12 نوفمبر 2009
- المشاركات
- 2,579
二
★▇▆▅▃▂▁ﬗ( المكرونة الصينية للمسابقة )ﬗ▁▂▃▅▆▇★二
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
1 كيس مكرونة صينية
1 جزرة مقطعة طوليا
1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح طولية
2 كوب ملفوف اخضر مقطع شرائ خفيفة طولية
1 حبة كوسة مقطعة شرائح طولية
2 مكعب مرقة الدجاج
4 ملاعق طعام صلصة ماجي السائلة
2 ملعقة طعام صلصة الصويا
1 كوب دجاج مسلوق ومقطع (مسحب)
الطريقة:
* تسلق المكرونة مع 2 مكعب مرقة الدجاج + 4
ملاعق من صلصة ماجي السائلة حتى تنضج
ثم تصفى.
* تقلب الخضروات في مقلاه صينينة (كبيرة
وعميقة لونها أسود) حتى تذبل ثم يضاف
الدجاج المسلوق + صلصة الصويا وتقلب لمدة
دقيقة تقريبا أو حتى تختلط المكونات وتتجانس
ثم ترفع من على النار ثم تضاف لها المكرونة
وتقلب جميعها ثم توضع في إناء التقديم.
★▇▆▅▃▂▁ﬗ( المكرونة الصينية للمسابقة )ﬗ▁▂▃▅▆▇★二
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدلي صباحـ / مسا ـكم غالياتي البلقيسيات
حبيت أقدم لكم مشاركتي المتواضعة لمسابقة المكرونة واللي أتمنى تعجبكم ان شاء الله
المقادير:1 كيس مكرونة صينية
1 جزرة مقطعة طوليا
1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح طولية
2 كوب ملفوف اخضر مقطع شرائ خفيفة طولية
1 حبة كوسة مقطعة شرائح طولية
2 مكعب مرقة الدجاج
4 ملاعق طعام صلصة ماجي السائلة
2 ملعقة طعام صلصة الصويا
1 كوب دجاج مسلوق ومقطع (مسحب)
الطريقة:* تسلق المكرونة مع 2 مكعب مرقة الدجاج + 4
ملاعق من صلصة ماجي السائلة حتى تنضج
ثم تصفى.
* تقلب الخضروات في مقلاه صينينة (كبيرة
وعميقة لونها أسود) حتى تذبل ثم يضاف
الدجاج المسلوق + صلصة الصويا وتقلب لمدة
دقيقة تقريبا أو حتى تختلط المكونات وتتجانس
ثم ترفع من على النار ثم تضاف لها المكرونة
وتقلب جميعها ثم توضع في إناء التقديم.
وهذا شكلها
وهذي صورة ثانية
صحة وعافية على قلوبكم
السر المكنون
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
