لاريسيا
New member
- إنضم
- 22 يوليو 2009
- المشاركات
- 8,810
المسقعة السريعة مع سلطة
الطريقـــــــــــــة :_
نقلى بالزيت كل من
(( البطاطس و الباذنجان و الكوسة ))
ونصفهم بالبايركس ونضع فوقهم الفليفلة الباردة
ثم نضع فوقهم اللحم المفروم واخر شئ شرائح الطماطم
ثم ندخله الفرن من فوق لين يحمر
طريقة اللحم المفروم :
نحمر البصل مع ثوم ثم نضع اللحم مفروم لين يتغير لون ثم نضع الطماطم وصلصة طماطم وفلفل حار حسب الرغبة وبهارات مشكلة ( فلفل اسود و ملح وكركم و كارية ) ..