نجمة ليل
New member
- إنضم
- 20 أغسطس 2007
- المشاركات
- 4,296
السلام عليكم
مرحبا بلقيسيات شخباركم
المهم طال عمركم وبعد بحث مني مناك اختي العزيزه طاحت لكم على هالكيكه العجيبه
من منتدى ثاني في اخت يزاها الله خير نقلت لنا الطريقه والترجمه
وقامت اختي الله يحفظها بتطبيقها وكانت النتيجه حلووه
في البدايه بحط لكم المقادير والطريقه كما نقلتها الاخت من الموقع الاجنبي مع الترجمه بعدين بحط تطبيق أختي وزوجة أخوي بعد ما شاء الله
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
بحط صور تطبيقنا للكيكه في بداية الموضوع
يسم الله ماشاء الله
بسم الله نبدأ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أتمنى تعجبكم هالوصفه ..
الطريقة طويييله لكن في النهاااايه ،، بتطلع هالشكل :
الطريقة منقوله من موقع أجنبي ،، لكن أنا اللي ترجمتها ورتبت ،، والموضوع بصراحه متعوب عليه .،،
إن شاء الله تعجبكم الكيكه ..
الطريقة فيها 3 خطوااات رئيسيه ،
نصيحه :
يفضل إتسوين هالكيكه قبل يوم للتقديم ..
Chocolate Cake
1 stick (112g) butter
1 1/3 cups (257g) sugar
1/2 cup + 2 tablespoons (56g) cocoa powder
2 large eggs
2 oz (56g) dark chocolate, melted
1 3/4 cups (210g) all-purpose flour
1 teaspoon (4 g) baking powder
3/4 teaspoon (3 g) baking soda
1/4 teaspoon (1 gram) salt
1/2 cup (118 ml) water
1/2 cup (118 ml) milk
كعكة الشوكولاتة
1 أصبع (112g) زبدة
1وثلث كوب (257g) السكر
1 / 2 كوب + 2 ملعقة طعام (56g) مسحوق الكاكاو
2 بيضة كبيرة
2 أوقية (56g) الشوكولاته الداكنة ، وذاب
1 3 / 4 كوب (210g) الدقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة (4 ز) باكينغ باودر
3 / 4 ملعقة شاي (3 ز) وصودا الخبز
1 / 4 ملعقة شاي (1 غرام) ملح
1 / 2 كوب (118 مل) من الماء
1 / 2 كوب (118 مل) من الحليب
All cold ingredients should be at room temperature for better incorporation. Preheat oven to 325 degrees F.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
ملاحظة :
جميع المكونات الباردة يجب أن يكون على درجة حرارة الغرفة لنجاح الطريقة
تذوب الشوكولاتة في الميكروويف في 30 ثانية
Melt the chocolate in the microwave in 30-second
بإستخدام المضرب الكهربائي : يضرب الزبده والسكر والكاكو بودر
Using a tabletop or handheld electric mixer, beat the butter, sugar, and cocoa powder together on medium high speed…
يضرب مدة 3 دقائق ،، حتى يصبح بهالشكل :كريمي
mix about 3 minutes
creamy
creamy
ضيفي البيض
. Add the eggs, one at a time,
. Add the eggs, one at a time,
إنصب عليه الشوكولاته الذائبه
Pour in the melted chocolate. .
Pour in the melted chocolate. .
في وعاء آخر نضع جميع المواد الجافة :
الطحين والباكينغ باودر والباكينغ صودا والملح
الطحين والباكينغ باودر والباكينغ صودا والملح
In a medium bowl, stir together the dry ingredients, which include flour, baking powder, baking soda and salt. Stir ‘em up good.
نخلط الماء والحليب ونسخنه ،، يعني لازم يكون حار .
Combine the milk and the water and microwave them until hot, about 45 seconds. Like a “too hot” bath.
Combine the milk and the water and microwave them until hot, about 45 seconds. Like a “too hot” bath.
لا حد يرد الى ان أنتهي
التعديل الأخير بواسطة المشرف: