البيت السعيد**
New member
- إنضم
- 3 يناير 2009
- المشاركات
- 603
بسم الله الرحمن الرحيم،
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
كل عام وإنتوا بخير والله يعوده علينا وعليكم بالخير،
كيكة العيد سويتها حق لمتنا في بيت أبوي، مسويتها حق مسابقة،
كيكة على كاكو، بس لذيذة وخفيفة ولاقت استحسان الكل،
كيكة العـــــيد
المقادير:
5 بيضات
كوبين وربع طحين
ثلثين كوب زيت
كوب وربع سكر
ملعقة كبيرة ونص بيكنغ باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم
6 ملاعق كبيرة كاكو بودرة أفضل ماركة كادبوري
نص كوب لبن
نص كوب ماء
ثلاث ملاعق حليب بودرة
نص ملعقة كبيرة فانيلا
للتزين:
كريمة (6 حبات جبن كيري + زبدة 10 غرام + ثلاث علب قيمر صغار + مغلفين دريم ويب + كأس صغير حليب سائل بارد)
كاكو بودرة
كاكو هرشي صوص وحبات
بيف باستري مقطع ومجهز بالفرن
الطريقة:
- نخف البيض مع الفانيلا لين ما يصير منفوش
- نضيف السكر ونخفق لين ما يصير كريمي
- ضيفي الزيت وواصلي الخفق
- أحين حطي الماي واللبن والكاكو
- إنخلي الطحين + ب ب + ب ص وضيفيهم على الخليط السابق،
- صبي الكيكة في قالبين واحد كبير وواحد صغيرة بعدما تدهنينهم بالزبدة،
في طور ما تستوي الكيكات، جهزي الكريمة وحطيها في الثلاجة،
عقب ما جهزوا الكيكات، خلي بالج لأن القالب الصغير يجهز أسرع، وهذا هم لما طلعتهم،
- بالسجين قصي الكيكتين بالنص،
وحطي الكريمة في وسط الكيكة الكبيرة أول شي،
- بعدين صكي الكيكة الكبيرة ودهنيها بالكريمة وحطي الصغيرة، وسوي فيها مثل الكبيرة،
- رجعي النص الأخير من الكيكة الصغيرة ودهني الكيكة كلها بالكريمة،
http://kbi2ig.blu.livefilestore.com/y1pOErh7I8_eJwAjl09THHCLu0J8Xm-XNGYH5pZPSolJ7nNd-ZvpAg5xx1LOwD00_iLLcwAUZ_gUNFpVJiiNoOg6jUqwZOHP2OO/IMG_3824.JPG?psid=1
- رشيت فوقها بالكاكو البودرة وصفيت البيف باستري على الطرف ورشيت كاكو الهرشي، وقاعدة أصف حبات الهرشي،
كان عندي حبة كاكو فليك مالت بنتي، خذيتها وحطيتها فوووق،
وهذه الكيكة جهزززت،
صكيت الغطى وخليتها في الثلاجة تبرد لين ما نروح بيت أبوي،
إهين لما وصلت بيت أبوي وحطيتها عقب الغدا، صايرة جامدة وشكلها أحلى،
- قصيت منها قطعة علشان أراويكم من داخل شكثر كانت هشة وخفيفة، إسفنجية حدها
كنت مواصلة يومين بدون نوم، وسويت الكيكة على السريع، إن شاء الله عجبتكم، وأتمنى تجربونها، واللي تحبها ثقيلة شوي تقدر تخلط كاكو نوتيلا مع الكريمة، بس أمي ما تحب إلا الكريمة البيضة، وإن شاء الله بكرة بسوي حلى ثاني حق اليهال، مخططة لهم على حفلة بسيطة في البيت.
وحقكم العاااااافية.
http://kbi2ig.blu.livefilestore.com/y1penpqDSYfeIyN9RKVSbl926jpiEAN7Fu8E-JNGrcFdyAPJDQ3jEYdWoYIP4H72emnh2t01pZRrRQewy1Ji5C_FdjXaJjD9pUd/IMG_3853.JPG?psid=1
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
كل عام وإنتوا بخير والله يعوده علينا وعليكم بالخير،
كيكة العيد سويتها حق لمتنا في بيت أبوي، مسويتها حق مسابقة،
كيكة على كاكو، بس لذيذة وخفيفة ولاقت استحسان الكل،
كيكة العـــــيد
المقادير:
5 بيضات
كوبين وربع طحين
ثلثين كوب زيت
كوب وربع سكر
ملعقة كبيرة ونص بيكنغ باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم
6 ملاعق كبيرة كاكو بودرة أفضل ماركة كادبوري
نص كوب لبن
نص كوب ماء
ثلاث ملاعق حليب بودرة
نص ملعقة كبيرة فانيلا
للتزين:
كريمة (6 حبات جبن كيري + زبدة 10 غرام + ثلاث علب قيمر صغار + مغلفين دريم ويب + كأس صغير حليب سائل بارد)
كاكو بودرة
كاكو هرشي صوص وحبات
بيف باستري مقطع ومجهز بالفرن
الطريقة:
- نخف البيض مع الفانيلا لين ما يصير منفوش
- نضيف السكر ونخفق لين ما يصير كريمي
- ضيفي الزيت وواصلي الخفق
- أحين حطي الماي واللبن والكاكو
- إنخلي الطحين + ب ب + ب ص وضيفيهم على الخليط السابق،
- صبي الكيكة في قالبين واحد كبير وواحد صغيرة بعدما تدهنينهم بالزبدة،
في طور ما تستوي الكيكات، جهزي الكريمة وحطيها في الثلاجة،
عقب ما جهزوا الكيكات، خلي بالج لأن القالب الصغير يجهز أسرع، وهذا هم لما طلعتهم،
- بالسجين قصي الكيكتين بالنص،
وحطي الكريمة في وسط الكيكة الكبيرة أول شي،
- بعدين صكي الكيكة الكبيرة ودهنيها بالكريمة وحطي الصغيرة، وسوي فيها مثل الكبيرة،
- رجعي النص الأخير من الكيكة الصغيرة ودهني الكيكة كلها بالكريمة،
http://kbi2ig.blu.livefilestore.com/y1pOErh7I8_eJwAjl09THHCLu0J8Xm-XNGYH5pZPSolJ7nNd-ZvpAg5xx1LOwD00_iLLcwAUZ_gUNFpVJiiNoOg6jUqwZOHP2OO/IMG_3824.JPG?psid=1
- رشيت فوقها بالكاكو البودرة وصفيت البيف باستري على الطرف ورشيت كاكو الهرشي، وقاعدة أصف حبات الهرشي،
كان عندي حبة كاكو فليك مالت بنتي، خذيتها وحطيتها فوووق،
وهذه الكيكة جهزززت،
صكيت الغطى وخليتها في الثلاجة تبرد لين ما نروح بيت أبوي،
إهين لما وصلت بيت أبوي وحطيتها عقب الغدا، صايرة جامدة وشكلها أحلى،
- قصيت منها قطعة علشان أراويكم من داخل شكثر كانت هشة وخفيفة، إسفنجية حدها
كنت مواصلة يومين بدون نوم، وسويت الكيكة على السريع، إن شاء الله عجبتكم، وأتمنى تجربونها، واللي تحبها ثقيلة شوي تقدر تخلط كاكو نوتيلا مع الكريمة، بس أمي ما تحب إلا الكريمة البيضة، وإن شاء الله بكرة بسوي حلى ثاني حق اليهال، مخططة لهم على حفلة بسيطة في البيت.
وحقكم العاااااافية.
http://kbi2ig.blu.livefilestore.com/y1penpqDSYfeIyN9RKVSbl926jpiEAN7Fu8E-JNGrcFdyAPJDQ3jEYdWoYIP4H72emnh2t01pZRrRQewy1Ji5C_FdjXaJjD9pUd/IMG_3853.JPG?psid=1
