كيكات صغيرة حلوة للتقديم ويمكن عملها كبيرة او حسب الرغبه
المقادير:-
3 بيضات
2 كوب طحين
2 ملعقه صغيرة بكن بودر
نص ملعقه صغيرة فانيليا
كوب حليب سائل
ثلاث ارباع كوب زيت
كوب سكر
ربع كوب جوز مفروم خشن
معجون تمر مكور كور صغيرة ربع كوب تقريبا
الطريقه :-
يخفق البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح كالكريمه ثم يضاف الزيت والحليب مع استمرار الخفق واخيرا يضاف البكن بودر والطحين
تدهن قوالب الكيك الصغيرة ويوضع مقدار ملعقه من خليط الكيك ثم يوضع فوقه حبه من كور التمر وحبات جوز ثم نضيف له مقدار اخر من خليط الكيك ويدخل الفرن على درجه حرارة 200 درجه ولمدة عشرين دقيقة تقريبا.
اتمني تعجبكم