كبسة الفرن اللذيذه امممممممممممممم
من اروع الطرق واسهلها واوفرها واطعمها و و >>>>>>>>>>شوي وتقول تحل القضيه الفلسطينيه<<<<<<<<<هههههههههه
مقادير كشنه عاديه (( بصل وثوم وطماطم وصلصه )) فلفل بارد وحار’’’’’ ماء حاااااااااار’’’’ ارز ’’’’ دجاجه منزوع جلدها ومنظفه ومغسوله
اطحني مقادير الكشنه في طحانه مولينكس مو الكاس لا اللي بالسكين عرفتوها
ثم صبيها في الصينيه اللي بتدخل الفرن
ضعي الرز ضعي الفلفل البارد والحار والبهارات اللي يحبها قلبك والملح ولا تنسو اجينو موتو امممممم
اللحين صبي المويه الحاره على مقدار الرز اللي حاطته لكن ناقص شوي ((لاحظي هنا حرارة الفرن بتساعد على نضج الرز بالبخار ))):c014:
ولاتنسون الزيت ثم ضعي الدجاجه فوق الرز برفق
غلفي الصينيه بالقصدير
ثم في الفرن لمدة نصف ساعه الى ساعه الا ربع حسب حرارة الفرن
وطلعيها وبالهنا والعافيه :c045:
هاذي صورة الكبسه في الصينيه قبل ماتدخل الفرن
وهذا شكلها النهائي وبالعااااااااافيه عليكم