عطر مربى الفراولة
:icon26:
:icon26:
إن لمربى الفراولة عطراً ... يملأ زوايا المنزل ... ينشر فيه أجواءً وردية مرحة..ويلتف الأطفال حولك يتذوقونه منذ بدء العمل
:cupidarrow:
أنصح بتحضيره في المطبخ التحضيري وليس في المطبخ الخارجي ، كي تستمتعوا بأجواء الفراولة
:cupidarrow:
المقادير
ست علب فراولة
كأسين من السكر
ملعقة شاي فانيليا
ملعقتان عصير ليمون
:cupidarrow:
الطريقة
نغسل الفراولة غسلا جيدا ثم نأخذ ثلاثة أرباع المقدار ويقطع شرائح رقيقة
وربع الفراولة المتبقي يقطع شرائح سميكة ،ويفضل اختيار الفراولة ذات الحجم الصغير
يوضع في قدر على النار مع السكر والليمون والفانيليا
ويطبخ على نار متوسطة لمدة نصف ساعة مع التحريك المستمر والضغط على الفراولة عند جوانب القدر
بعد ذلك نضيف الفراولة المتبقية ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة أخرى..
:cupidarrow:
وبعد أن يبرد ضعيه في برطمان :icon30:.
:cupidarrow:
المقادير
ست علب فراولة
كأسين من السكر
ملعقة شاي فانيليا
ملعقتان عصير ليمون
:cupidarrow:
الطريقة
نغسل الفراولة غسلا جيدا ثم نأخذ ثلاثة أرباع المقدار ويقطع شرائح رقيقة
وربع الفراولة المتبقي يقطع شرائح سميكة ،ويفضل اختيار الفراولة ذات الحجم الصغير
يوضع في قدر على النار مع السكر والليمون والفانيليا
ويطبخ على نار متوسطة لمدة نصف ساعة مع التحريك المستمر والضغط على الفراولة عند جوانب القدر
بعد ذلك نضيف الفراولة المتبقية ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة أخرى..
:cupidarrow:
وبعد أن يبرد ضعيه في برطمان :icon30:.
إن أردت عمل صلصة فراولة قللي مدة الطبخ لتكون سائلة أكثر
،، وبالعافية
:bye1:المرفقات
-
78.3 KB المشاهدات: 56
-
59.1 KB المشاهدات: 38
-
66.9 KB المشاهدات: 39
-
95.9 KB المشاهدات: 47
التعديل الأخير: