المقادير:
بطاطس مقطعة شرائح ومقلية نصف سوا,مفرومة مطقطقة بالبصل,صلصة , كمون ,فلفل أسود ,ملح ,كزبرة خضراء, ماء.
الطريقة:
نرص في الصينة طبقة من البطاطس وطبقة من المفرومة ونذوب في ماء دافي صلصة ونضيف عليها الفلفل الاسود والكمون والملح ونصبها على الصينية ونرش الكزبرة الخضراء ونحمرها في فرن لمدة عشرين دقيقة ممكن نضيف في الصينة أي خضار موجودة عندك(زهرة مقلية,بدنجان أسود مقلي).