شجون العرب
New member
- إنضم
- 15 فبراير 2010
- المشاركات
- 58
صينة رز طبقات بالدجاج والخضار والصلصه من مطبخي:harhar1:
نجهز الحشوة
نسلق الدجاج ونضع على النار البصل و الفلفل الرومي و نضع فوقه الدجاج المسلوق بعد تقطيعه ثم الخضار
هنا حمسنا البصل و الفلفل الرومي وبعدين نحط الدجاج بعد تقطيعه ونبشر عليه الجزر ونحط الملح و الكمون و الفلفل الاسود و اي بهارات تحبينها
في الاخير حطيت خضار المثلجة بعد ما سلقتها
نقلي بطاطس بعد تقطيعه شرايح
هذي الحشوة جاهزة..
الدجاج بالخضار
البطاطس المقلية
خليط جبنة سائلة مع قشطة على حسب كبر الصينية
جبنة البيتزا
نسوي على جنب رز مسلوق ...
نجهز صينية بايركس...
نحط الطبقة الاولى نصف كية الرز
بعدين الدجاج بالخضار
بعدين طبقة من البطاطس المقلي
نضع طبقة الرز الباقي ...
نضع خليط الجبنة السائلة و القشطة
ثم يرش السطح بجينة البيتزا
تدخل الفرن تتحمر من فوق تتحمر مو تحترق<<<كلمي نفسك بالمفهية
بالعافية يااااااااااااااارب
طبعا نسيت اصور بعد التقطيع<<<انشغلت بالاكل
التعديل الأخير بواسطة المشرف: