حلوى المساء
New member
- إنضم
- 28 يونيو 2010
- المشاركات
- 382
سندويشات الدجاج بالمايونيز
المقادير:
المقادير:
دجاج
بقدونس مفروم
أوراق خس
توست
نصف ملعقة فلفل اسود وملح
جزره متوسطه الحجم
مايونيز
جبنه شيدر مبشورة
شرائح الخيار والطماطم
الطريقة:
1- تسلق الدجاج مضاف إليها ربع ملعقة شاي كركم وحبات الهيل .
2- تصفى من الماء وتزال العظام وتقطع إلى قطع صغيره.
3- يوضع لحم الدجاج في إناء ويضاف إليه الجزرة المبشورة
الطريقة:
1- تسلق الدجاج مضاف إليها ربع ملعقة شاي كركم وحبات الهيل .
2- تصفى من الماء وتزال العظام وتقطع إلى قطع صغيره.
3- يوضع لحم الدجاج في إناء ويضاف إليه الجزرة المبشورة
والبقدونس والجبنه.
4- يضاف المايونيز ويرش الفلفل والملح وتخلط المكونات .
5- توضع شريحة التوست ينثر عليها بعض من أوراق الخس.
6- توضع الحشوة وترص فوقها شريحتان من الخيار ثم شريحة الطماطم.
7- تغطى بشريحة أخرى من الخبز ويقطع السندوتش إلى مثلثين.
4- يضاف المايونيز ويرش الفلفل والملح وتخلط المكونات .
5- توضع شريحة التوست ينثر عليها بعض من أوراق الخس.
6- توضع الحشوة وترص فوقها شريحتان من الخيار ثم شريحة الطماطم.
7- تغطى بشريحة أخرى من الخبز ويقطع السندوتش إلى مثلثين.
