نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 4 مايو 2011 #1 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم اليوم بقدم لكم طريقتي في عمل السمك المشوي بالتنور بسم الله نبدأ بالبدايه نضع الحطب في التنور ونقوم باشعاله بالطريقه الآتيه يتبع لحد يرد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم اليوم بقدم لكم طريقتي في عمل السمك المشوي بالتنور بسم الله نبدأ بالبدايه نضع الحطب في التنور ونقوم باشعاله بالطريقه الآتيه يتبع لحد يرد
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 4 مايو 2011 #2 بعد ان قمنا باشعال النار نحضر السمك وكان سمك البياح نقوم بتنظيفه ووضع البهارات عليه الملح والبزار بعدها نقوم بتغطية الراس بالقصدير نحضر الخضار لشويها نقطعها ونضع عليها البزار والملح وبعدها نضعها على قطعة القصدير ثم نلفها ونقوم بعمل فتحات بالبسكين يتبع لحد يرد
بعد ان قمنا باشعال النار نحضر السمك وكان سمك البياح نقوم بتنظيفه ووضع البهارات عليه الملح والبزار بعدها نقوم بتغطية الراس بالقصدير نحضر الخضار لشويها نقطعها ونضع عليها البزار والملح وبعدها نضعها على قطعة القصدير ثم نلفها ونقوم بعمل فتحات بالبسكين يتبع لحد يرد
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 4 مايو 2011 #3 اصبحت النار والسمك جاهز للشوي نضع السمك والخضار في التنور بهذه الطريقه ونغلق التنور بالحديده لمدة ساعه ونصف يتبع لحد يرد
اصبحت النار والسمك جاهز للشوي نضع السمك والخضار في التنور بهذه الطريقه ونغلق التنور بالحديده لمدة ساعه ونصف يتبع لحد يرد
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 4 مايو 2011 #4 بعد انتهاء المده والآن بعد ان أصبح جاهزا نخرجه نقوم الآن بازالة القشر واخراج السمك تابعو معي الطريقه الخضار اصبحت جاهزه يتبع لحد يرد
بعد انتهاء المده والآن بعد ان أصبح جاهزا نخرجه نقوم الآن بازالة القشر واخراج السمك تابعو معي الطريقه الخضار اصبحت جاهزه يتبع لحد يرد
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 4 مايو 2011 #5 الآن نقوم بتقديمه مع الصلصه الحاره والسلطه والسمن العربي وبالهناء والعافيه
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 4 مايو 2011 #6 الحمدلله خلصت تكسرت ايديني هههههههه أتمنى يعيبكم الطبق وعن التقديم للاسف ماعندي حس ابداعي وما تفننت لان ولدي طلع قروني
الحمدلله خلصت تكسرت ايديني هههههههه أتمنى يعيبكم الطبق وعن التقديم للاسف ماعندي حس ابداعي وما تفننت لان ولدي طلع قروني
ب بنت صريحه New member إنضم 18 سبتمبر 2008 المشاركات 99 4 مايو 2011 #7 تسلم يدك يانجمه والله شهيتيني عليه شكله يفتح النفس
البيت السعيد** New member إنضم 3 يناير 2009 المشاركات 603 4 مايو 2011 #8 يعطيج العافية ويسسلموااا، بس هذا التنور يعني تسوونه في البيت عجيييييييييب.
ريتاج1 New member إنضم 11 سبتمبر 2010 المشاركات 188 4 مايو 2011 #10 الله يقويكي ممممم شكله يفتح النفس تسلم يدك
مييسو ღ(مشرفة منتدى سفرة دائمة )ღ إنضم 29 ديسمبر 2009 المشاركات 7,544 4 مايو 2011 #11 ابدعتي سلمت يداك
لاريسيا New member إنضم 22 يوليو 2009 المشاركات 8,810 4 مايو 2011 #12 رووووووووووعه ماشاءالله تبارك الرحمن جزاكم الله خير
raaaz New member إنضم 23 مارس 2009 المشاركات 2,470 4 مايو 2011 #14 يعطيكي العافية رووووووووووووووووووعة
هدوء أميرة New member إنضم 15 أكتوبر 2009 المشاركات 16,306 4 مايو 2011 #15 تسلمي على الأبداع سراحة بس طريقة الطهي غريبة تنور اول مرة اسمع فية وش هو التنور
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 5 مايو 2011 #17 هلا والله بكل من مر على موضوعي التنور طال عمركم عباره عن حفره في الارض يحطون احجار وسميت دار مادار على الحفره هذا الله يسلمكم نشوي فيه السمج واللحم والدياي نسوي فيه الهريس والهرسيه والفريد في تنور اكبر نسوي فيه خبز التنور ويكون حجمه كبير ماشاء الله مثل هذ الصوره منقوله بس ان شاء الله بجمع لكم صور عن التنور والخبز وطريقته في موضوع منفصل وبيكون مجهود شخصي بعرفكم من خلاله على التنور الاماراتي وكيفية اسنخدامه
هلا والله بكل من مر على موضوعي التنور طال عمركم عباره عن حفره في الارض يحطون احجار وسميت دار مادار على الحفره هذا الله يسلمكم نشوي فيه السمج واللحم والدياي نسوي فيه الهريس والهرسيه والفريد في تنور اكبر نسوي فيه خبز التنور ويكون حجمه كبير ماشاء الله مثل هذ الصوره منقوله بس ان شاء الله بجمع لكم صور عن التنور والخبز وطريقته في موضوع منفصل وبيكون مجهود شخصي بعرفكم من خلاله على التنور الاماراتي وكيفية اسنخدامه
نجمة ليل New member إنضم 20 أغسطس 2007 المشاركات 4,296 7 مايو 2011 #19 الله يسلمج الغاليه مشكوره على المرور
رُوْحّ آلآمَلْ New member إنضم 31 يناير 2011 المشاركات 1,958 8 مايو 2011 #20 بآلتوفيق آن شــآء الله شكرـآ