مرحبآ !

من خلال التسجيل في صفحات نسوة يمكنك ذلك من المشاركه وتبادل الآفكار الأيحابيه مع زميلاتك

آشتركي معنا الآن !

ساندويتشات لذيذه ..!!

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
1 أبريل 2009
المشاركات
36
تورتيلاا الدجاج ..

اولا نبداء بالعجينه ..

المقادير
3 اكواب طحين
نصف ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة
صغيرة ملح
بيضة
كوب ماء دافئ للعجين او حتى تمسك العجينة



الطريقة بالصوره




تخلط المقادير الجافة مع بعض

تحفر حفره صغيره وتوضع بيضة..

نعجن جيداولاحظي الطراوة<<يعني توجعتس يدتس وانتي تعجنين
..


تترك ترتاح لمدة نصف ساعة



الخبز نحفظه بكيس عشاان ماييبس ويطلع ليين ..





قبل بداية العمل بالعجين وضعت صدور الدجاج مع ماء بقدرعلى النار
ونتركها تغلي مع وضع الملح
وبعد ما يستوي الدجاج او تقطعيه شرايح وتضعينه بالصينيه


ونضع فوقه شرايح بصل وشرايح طماطم
مثل هيك







ونضع في الخلاط زبادي وملعقة بهارات والقليل من الملح
ونصف فنجان خل




وفنجان زيت قلي
والقليل من البصل
والقليل من الباربيكيو (الفلفل الاحمر المطحون)






نخلط المقدار ونضعة فوق الدجاج
ونضعها بالفرن حتى تتحمر وتنشف الماءمنها





هذي الفليفله الحمراء ..





ونبدأ بوضعها داخل الخبز اتركم مع الصور..




ونلفهاا ..

ونضعهاا في طبق التقديم ..
 
إنضم
1 أبريل 2009
المشاركات
36
ساندويتشات الناجت...

عشاء خفيف مااخذ مني عشر دقااايق




نجيب دجاج ناجت نقليها

نخلط مايونيز وكاتشب وندهن فيها في السندوتش

ونحط طماطم وخس

وجبن شرايح

وبس...










سندويتشات دجااج .....


المقادير :
فلفل بارد مقطع اصابع
وجزر مبشور
وصدور دجاج مقطع شرايح حسب الكميه الي تحتاجينها
و3فصوص ثوم مهروسه اومبشوره
وفنجان صويا صوص
وماجي ابيض وملح وفلفل اسود
وملعقه كاتشاب وشويه زيت تقريبا ملعقه
وصلصه تتبيله المشوي تقريبا ملعقه صغيره وهذا سر الطعم الذيذ


الطريقه :
حطي المقادير كلها في زبديه وحركيها مع بعض وخليه تتبل لمده نصف ساعه..

الحين بعد ما تتبلت جيبي التاوه وحطي شويه زيت
وخليه يسخن وبعدين حطي عليه الدجاج بتتبيلته


وخليه الين يستوي و ينشف من مويته ..

وبعدين احشي الحشوه في الخبز اوالصامولي وحطي معها كاتشب وشطه سومطره ومايونيز وبطاطس مقلي ..

وهذي صورتهاا ..




هذي لأخووي اتصل وقال بيتأخر وحطيت له بصحنووه
<<تتعلمكم انه تهتم باخوانه
 
إنضم
1 أبريل 2009
المشاركات
36
ساندويتش ..

توست مقطع الاطراف ..

ومايونيز ..
وصدور دجاج مسلوقه وبعد مانسلقها ننتفها .. ونحمسها مع بصل وبهارات وكمون وماجي ..
ونسكر النار عنهاا ..
ونضع عليهاا ..
2م ك قشطه
2م ك جبن سايل ..

ونضع شريحة توست وعليهاا جبن شرايح و حشوة الدجاج ..
ونضع شريحه توست اخرى فوق الدجاج .. ونضع عليهاا فلفل رومي وخس..
ونحمرهاا من تحت وفوق ..





ميني ساندويتش بالجبن ..

تنفع مع الشاهي ..
جبن مالح ..
وشريحة خيار
وشريحة طماطم
وشريحة خس




الخبز الصغار <<نسميهن كذاا ...

دجاج مسلوقه ومنتفه ..
نحمس البصل مع الثووم مع الفلفل الروومي ..
ونضع عليهم الدجاج المنتف ..
والجزر المبشور ..
والبهارات والماجي والكمون ..
واذا سكرناه عن الناار .. نضع عليه البقدونس ..
وندهن الخبز مايونيز ..
ونحشيهاا بالخبز والصامولي الصغاار


-انتهى...
للأمانة: الموضوع منقول للافادة.
 
إنضم
21 يونيو 2009
المشاركات
1
الله يـــــــــــــعــآفيكـ ..
مشكوووووووووووره ,,
يلا بروح للمطبخ اسوي عشاء لابونــا هههههههههه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى