دجااااج بالفرن مع الخضااار شيء جنااااااااااااااااان وما يفوت

[انوثة بلا حدود]

دجاج بالفرن سهل ولذيذ جدا




المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين من اجل الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان ( الهيل ) و الكركم
و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..حبة بندورة ( طماطم ) مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا
و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين
(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود
و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص
و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم

احشيها هكذا عند الصدر

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي
و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا
لتعطي لون و قدميها..



واخيراااااااااااااااااااااااااااااااا

 

[فراشه نعومه]

وااااو شكلهاااااايشهى واكيد طعمها ولا احلااااااا
يسلموووووو ياغلاااااااااااااااااااااااااا

 

[انوثة بلا حدود]

مرورك اسعدني فروووووووووووووشه

ولا خلا ولاعدم من تشريفك العطر يا عمري

 

[ام عبودي11]

وااااااااو رائعة يسلموا بس حبيت أسألك: أحط الخضار مع الدجاج داخل الكيس ولا بس الدجاج وألف شكر عزيزتي.......

 

[برده]

مشكوره حبيبتي وانشاء الله اسويها اليوم

 

[وردة العشاق]

يسلمووووووووووا

 

[أم فاطم]

يسلموا عزيزتي
انشاء الله بجربها

 

[ام الغزالتين]

بصراحه شكلها روعه راح اسو يها

 

[انوثة بلا حدود]

 

[witch]

شفت الصورة بواحد من المواضيع بالمنتدى و شكلها كان جدًا مشهي و لذيذ
كنت ابي وصفتها و هذا انا لقيتها :cupidarrow:

تسلم الايادي عزيزتي
​

 

[انوثة بلا حدود]

 

[انوثة بلا حدود]

 

[اسيرت الوجدان]

 

[انوثة بلا حدود]

يسلم مرورك اسيرت الوجدااااان

اسعدني وشرفني تعطيرك لصفحتي

 

[كرستالة الكويت]

يم يم شوقتيني شكله لذيذ

تسلم الايادي حبوبه

 

[انوثة بلا حدود]

 

[أم أحمد نورهم]

الله يعطيك العافية

 

[انوثة بلا حدود]

 

[حورية القاسم]

الله يعطيك العافية:clap::essen:

 

[قمر و عسل]

شكلها جنان تسلم ايدك