شمعة الإسلام
New member
- إنضم
- 15 أغسطس 2007
- المشاركات
- 12,214
السلام عليكم ورحمة الله
هذا الحلى اللي وعدتكم فيه
صلحته للحموله واهلي ونجنو عليه يحسبونه من برا على بالهم شيز كيك من سعد الدين
جربوه مــــــــــــــره يواجه وكلن راح يسألك عنه
وأبدعي في طريفة تقديمه^^
هذا اللي سويته للحموله
7
7
7
7
7
7
وهذاي لهلي طلعت شوي حوسه عشاني سويتها في نفس اليوم
أفضل انك تسوينها بالليل عشان تكون متماسكه اكثر...
نبدأ بالمقادير:
مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نضعها بصينيه بايركس مستطيله
وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك انا فرني كهربائي احطه 360في الرف الاوسط
لمدة 1/3ساعه حتى تستوي
بعد كذا للطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونضعها في حراره الفرن
حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي ترفع عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه
وبالعافيه على قلوبكم...
وياحلاته مع الكابتشينو....
مــنــقــول ملاحظه : ترا بس المقادير ناقلتها بس الصور شغلي انا
هذا الحلى اللي وعدتكم فيه
صلحته للحموله واهلي ونجنو عليه يحسبونه من برا على بالهم شيز كيك من سعد الدين
جربوه مــــــــــــــره يواجه وكلن راح يسألك عنه
وأبدعي في طريفة تقديمه^^
هذا اللي سويته للحموله
7
7
7
7
7
7
وهذاي لهلي طلعت شوي حوسه عشاني سويتها في نفس اليوم
أفضل انك تسوينها بالليل عشان تكون متماسكه اكثر...
نبدأ بالمقادير:
مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نضعها بصينيه بايركس مستطيله
وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك انا فرني كهربائي احطه 360في الرف الاوسط
لمدة 1/3ساعه حتى تستوي
بعد كذا للطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونضعها في حراره الفرن
حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي ترفع عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه
وبالعافيه على قلوبكم...
وياحلاته مع الكابتشينو....
مــنــقــول ملاحظه : ترا بس المقادير ناقلتها بس الصور شغلي انا