مرحبآ !

من خلال التسجيل في صفحات نسوة يمكنك ذلك من المشاركه وتبادل الآفكار الأيحابيه مع زميلاتك

آشتركي معنا الآن !

حلى القلوب من مطبخ شجون العرب

شجون العرب

New member
إنضم
15 فبراير 2010
المشاركات
58
سريع سويته في الصباح لما كانت القهوة عليا ما اخذ مني وقت

هو تقريبا قريب من المعتاد اللي نسويه بالبف باستري بس في اضافه بسيطه ,.,

المقاديــر والطريقه مع بعض ..


بف باستري,,,جبنه كيري
وحليب سائل وسميد ..

نااااخذ البف باستري ونقسمها بالنص او نقسمها 4 على حسب مابدك
ونحط جبنه كيري وعلى حسب ماتبغي قطعه كبيره ولا صغيره
يعني انا اقسم قطعه البف لقسمين والكيري ل4 اقسام



ونقفل الاطراف بشوكه او اي شكل

نغمسها بعدين في الحليب ثم في السميد ,,,

لما تخلصي منها ,,,وتصير كل القطع مغطيه بالسميد اللحين تقلينها في الزيت

بس ضروري يكون الزيت حاااار وتخليها لما السميد ياخذ لون حلو مش فاتح ولا محرووق

واخر شي بعد ماتخرجيها تصبي عليها نستله ..




بالعافية :essen:
 
أعلى