مرحبآ !

من خلال التسجيل في صفحات نسوة يمكنك ذلك من المشاركه وتبادل الآفكار الأيحابيه مع زميلاتك

آشتركي معنا الآن !

حلى الزبادي بالنسكافيه ..باروع صوره وللتقديم راقي ..

ام رفعه

New member
إنضم
14 أغسطس 2007
المشاركات
10,440


اقدم لكم اليوم ححلى جربته كم مره في قالب كبير واليوم جربته في قوالب التشيز كيك الصغيره وطلع روعه

وهذي القوالب اللي استخدمتها وقاعدتها متحركه.




المقادير...

اول طبقه ..بسكويت دايجستف مع اصبع زبده ..يرص في القوالب

الطبقه الثانيه ...
في الخلاط نضع ..علبه زبادي +7 فناجيل حليب بودره +3 فناجيل سكر
ويصب الخليط فوق البسكويت ويدخل الفرن لمده عشر دقايق ..يدوب شوي يتماسك ..

وفي هالوقت ...نحظر الطبقه الثالثه

عباره عن ثلثي كاس ماء +ظرف كريم كراميل +م صغيره نسكافيه ...نخلطه ونحطهم على النار لمده دقايق ..(على فكره انا كثرت النسكافيه علشان جذي طلع غامق بس انتو حاولو ماتكثرون اذا كان فاتح يطلع احلى )

ونبرده شوي ...ونخرج القوالب من الفرن ونصبه فوقه وندخله الثلاجه لين يتماسك

وبالعافيه ...اتمنى يعجبكم

وهالطريقه على فكره اخذتها من كتاب النخبه..

اترككم مع الصور



 
إنضم
20 أغسطس 2007
المشاركات
13,236
هذا الحلى أموووووووت فيه بس أنا ماقيد جربته بالنسكافيه

بدي أجربه المره هذا

وحركة القوالب معطيته شكل ثاااااااااااااااااني ماشاء الله

تسلم يدك ام رفعه
 
إنضم
8 مارس 2008
المشاركات
5,258
تسلمين حبيبتي على الطريقة الحلوة يعطيك العااافية
بإنتظار المزيد من مشاركاتك
................................
 

papero0o

New member
إنضم
2 يونيو 2008
المشاركات
6,819
ماشاء الله يجنن الحلا

تسلم ادينك مرررررررررررررررة شكلة لذيذ
 

الشيف رشا

New member
إنضم
29 فبراير 2008
المشاركات
31
تسلم الايادي
عندي سؤال من وين اشتري هذي القوالب في جدة ؟
لاني مااجد في السوق الا صينيه التشيز العاديه
 

ام رفعه

New member
إنضم
14 أغسطس 2007
المشاركات
10,440
شكرا لمروركم الطيب ..

اخت الشيف رشااا ...هالقوالب انا طالبتهم من النت مش من الاسواق المحليه
 

((أم جنان))

New member
إنضم
17 نوفمبر 2008
المشاركات
134
تسلمي يالغلا..
احب الحلي هذا ودايم اذا نفسي في حلي اسويه..
وذحين والله قبل اقراء موضوعك حاطته في الثلاجه يبرد..بس طريقتك بشكاله حلوووووووووه الله يعطيك العافيه.
 
أعلى