ام رفعه
New member
- إنضم
- 14 أغسطس 2007
- المشاركات
- 10,440
بسم الله الرحمن الرحييييييم ...
خواتي الحبيبات ..حبيت اكتب لكم طريقتي المعتمده في الكريم كراميل ..اخذتها من سنوات من زوجه اخوي الغاليه ..
وطعمها لذذيييييذ والكل يطلبها مني ..
بسم الله نبدأ بالمقادير :
5 بيضات
م فانيليا
6 حبات كيري
6 ملاعق حليب بودره
علبه حليب مركز
كاسين ماء
سكر للكراميل..
الطريقه :
في الخلاط الجيك نحط المقادير بالترتيب ونخلطهم زييييين ..
في هالوقت نحمر 3 فناجين او 2 سكر ونصبه بالقالب...وبعدها نصب الخليط ..ونغطيه بالمونيوم ونحطه بحمام مائي بالفرن بحراره 200 لمده ساعه او ساعه وربع بالكثير ..
والافضل سويها بالليل وحطيها بالثلاجه وثاني يوم اقلبيها وتلذذي بالطعم الرهيب ...
وعوافي على قلوبكم ..اترككم مع الصورر
وهذا بشكل ثاني
وهذا الطبق الميني لاول وحده ترد ...
خواتي الحبيبات ..حبيت اكتب لكم طريقتي المعتمده في الكريم كراميل ..اخذتها من سنوات من زوجه اخوي الغاليه ..
وطعمها لذذيييييذ والكل يطلبها مني ..
بسم الله نبدأ بالمقادير :
5 بيضات
م فانيليا
6 حبات كيري
6 ملاعق حليب بودره
علبه حليب مركز
كاسين ماء
سكر للكراميل..
الطريقه :
في الخلاط الجيك نحط المقادير بالترتيب ونخلطهم زييييين ..
في هالوقت نحمر 3 فناجين او 2 سكر ونصبه بالقالب...وبعدها نصب الخليط ..ونغطيه بالمونيوم ونحطه بحمام مائي بالفرن بحراره 200 لمده ساعه او ساعه وربع بالكثير ..
والافضل سويها بالليل وحطيها بالثلاجه وثاني يوم اقلبيها وتلذذي بالطعم الرهيب ...
وعوافي على قلوبكم ..اترككم مع الصورر
وهذا بشكل ثاني
وهذا الطبق الميني لاول وحده ترد ...
