درر مضيئة
New member
- إنضم
- 26 مايو 2011
- المشاركات
- 4
الكافيين :
الكافيين هو عبارة عن مادة بيضاء بلورية مُرة الطعم شبه قلوية وهى عقار محفز سيكولوجيا يعرف طبياً باسم باسم ثلاثي الميثيل زانثين. يتواجد الكافين بصورة طبيعية في الأوراق ، والفاصوليا ، والبذور ، وفواكهة العديد من النباتات. كما أنه يضاف إلى بعض الأطعمة والمشروبات وبعض مسكنات الألم مثل علاج الصداع . المصدر الرئيسي لماده الكافيين النقي هو استخلاصه من القهوة والشاي، ويعتبر الكافيين من المخدارات. وهو يعمل عن طريق إثارة الجهاز العصبي مما يتسبب في زيادة اليقظة والتنبه.والكافين لايخزن في الجسم ولكن ولكن يمكن ملاحظة آثاره لمدة تصل إلى 6 ساعات.
مصادر الكافيين :
يمكن الحصول على الكافيين من خلال تناول القهوة والشاي و بعض المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والشوكولاته وبعض الأدوية بدون وصفات طبية ، وبعض الأدوية التي تحتاج إلى وصفات الطبية. ويحصل المراهقون عادة على مادة الكافيين من شرب المشروبات الغازية مثل البيبسي،الكوكا كولا, والماونتن ديو، ومشروبات الطاقة مثل: البايسن ، الباورهورس، الريد بل الذي يحتوي على الكافيين.
حساسية الكافيين :
يقصد بها كمية الكافيين التي تؤدي إلى التأثير على الشخص. وهي تختلف من شخص إلى أخر. و الأشخاص الذين يتناولون المشروبات المحتوية على الكافيين بصورة منتظمة يوميا تقل حساسيتهم للكافيين ( دراسة تناول الكافيين باستمرار يضعف تأثيرها ) بحيث يحتاجون إلى جرعات مضاعفة من الكافيين للوصول إلى نفس التأثير لدى شخص غير معتاد على تناول المشروبات المحتوية على الكافيين باستمرار. و عادة يؤثر الكافيين على الطفل لمدة تصل إلى 6 ساعات من تناوله. بعض المراهقين الذين لديهم حساسية كبيره لماده الكافين سوف يشعرون بتاثير قوي بكميه أصغر من الذين لديهم حساسيه اقل للكافين .
كمية آلكافيين المسموحة ( للبالغين ، المراهقين ، الأطفال ) :
يعتقد أن المتناول من الكافيين يكون آمنا إذا كان بكميات معتدلة. ويرى الخبراء إلى أن تناول ( 200- 300 ) مليجرام من الكافيين يوميا تعتبر كمية معتدلة للبالغين ( آلمعتادين عليه ) . ولكن استهلاك أكثر من 100 مليجرام يوميا ممكن أن يؤدي بالشخص إلى الإدمان عليه ( غير المعتاد ) , وهذا يعني أنه إذا امتنع الشخص من تناول الكافيين فجأة قد تظهر عليه بعض أعراض الانقطاع عن تناول الكافيين كالتهيج , التعب والصداع . أما بالنسبة للمراهقين فينبغي الحد من استهلاك الكافيين بكمية لا تزيد عن 100 ملغ يوميا , والأطفال يجب أن تكون الكمية المتناولة أقل من ذلك .
آثار الإفراط في تناول الكافيين :
ان استهلاك كميات كبيرة من الكافيين ، خاصة على فترات طويلة من الوقت ، تؤدي إلى حالة تعرف باسم التسممالكافيينى. وعادة ما يجمع التسمم الكافيينى بين الاعتماد على الكافيين وبين مجموعة كبيرة من الحالات الجسدية والذهنية المكدرة ، منها العصبية ، والانفعال ، والقلق ، والارتعاش ، وارتجاف العضلات (فرط المنعكسات الوترية)والأرق ، والصداع ، والقلاء التنفسى ، وخفقان القلب، و نظرا لأن الكافيين يزيد من افراز أحماض المعدة ، فان الاستخدام الزائد مع مرور الوقت قد يؤدي إلى قرحة المعدة التهاب المريء ومرض الارتجاع المعدى المريئي.
وخلصت دراسة أجراها باحثون المحتملين جامعة هارفارد أن استهلاك الكافيين يسبب زيادة كبيرة في مخاطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية.
وقد تؤدى الحالات القصوى للجرعات الزائدة إلى الوفاة وجرعة الكافيين المميتة للإنسان تعتمد على الوزن والحساسية الفردية ، وتقدر بحوالى 150 إلى 200 ملليجرام لكل كيلوجرام من كتلة الجسم ،أى ما يقرب من 80 إلى 100 فنجان من القهوة لشخص بالغ متوسط ، يتناولها خلال إطار زمنى قصير. وتحدث الوفاة عادة بسبب رَجَفانٌ بُطَينِيّ ناجم عن تأثيرات الكافيين على الجِهازُ القَلْبِيُّ الوِعائِيّ .
القلق واضطرابات النوم
اثنان من اضطرابات الكافيين النادرة التى تم تشخيصها ، والتى اعترفت بها جمعية علم النفس الامريكية هما اضطراب النوم واضطراب القلق اللذان يسببهما الكافيين ، والناجمين عن الإفراط فى تناول الكافيين لمدة طويلة. وفي حالة اضطراب النوم التي يسببها الكافيين ، يتناول الشخص جرعات عالية بانتظام وتكون كافية لإحداث اضطراب شديد فى نومه ، ويكون بدرجة بالغة تستوجب العناية العيادية.واضطراب القلق الذى يسببه الكافيين قد يأخذ أشكالا عديدة ، من القلق العام إلى نوبات الفزع ، أو أعراض ، الوسواس القهري أو حتى الأعراض الرُهابية .
الكافيين هو عبارة عن مادة بيضاء بلورية مُرة الطعم شبه قلوية وهى عقار محفز سيكولوجيا يعرف طبياً باسم باسم ثلاثي الميثيل زانثين. يتواجد الكافين بصورة طبيعية في الأوراق ، والفاصوليا ، والبذور ، وفواكهة العديد من النباتات. كما أنه يضاف إلى بعض الأطعمة والمشروبات وبعض مسكنات الألم مثل علاج الصداع . المصدر الرئيسي لماده الكافيين النقي هو استخلاصه من القهوة والشاي، ويعتبر الكافيين من المخدارات. وهو يعمل عن طريق إثارة الجهاز العصبي مما يتسبب في زيادة اليقظة والتنبه.والكافين لايخزن في الجسم ولكن ولكن يمكن ملاحظة آثاره لمدة تصل إلى 6 ساعات.
مصادر الكافيين :
يمكن الحصول على الكافيين من خلال تناول القهوة والشاي و بعض المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والشوكولاته وبعض الأدوية بدون وصفات طبية ، وبعض الأدوية التي تحتاج إلى وصفات الطبية. ويحصل المراهقون عادة على مادة الكافيين من شرب المشروبات الغازية مثل البيبسي،الكوكا كولا, والماونتن ديو، ومشروبات الطاقة مثل: البايسن ، الباورهورس، الريد بل الذي يحتوي على الكافيين.
حساسية الكافيين :
يقصد بها كمية الكافيين التي تؤدي إلى التأثير على الشخص. وهي تختلف من شخص إلى أخر. و الأشخاص الذين يتناولون المشروبات المحتوية على الكافيين بصورة منتظمة يوميا تقل حساسيتهم للكافيين ( دراسة تناول الكافيين باستمرار يضعف تأثيرها ) بحيث يحتاجون إلى جرعات مضاعفة من الكافيين للوصول إلى نفس التأثير لدى شخص غير معتاد على تناول المشروبات المحتوية على الكافيين باستمرار. و عادة يؤثر الكافيين على الطفل لمدة تصل إلى 6 ساعات من تناوله. بعض المراهقين الذين لديهم حساسية كبيره لماده الكافين سوف يشعرون بتاثير قوي بكميه أصغر من الذين لديهم حساسيه اقل للكافين .
كمية آلكافيين المسموحة ( للبالغين ، المراهقين ، الأطفال ) :
يعتقد أن المتناول من الكافيين يكون آمنا إذا كان بكميات معتدلة. ويرى الخبراء إلى أن تناول ( 200- 300 ) مليجرام من الكافيين يوميا تعتبر كمية معتدلة للبالغين ( آلمعتادين عليه ) . ولكن استهلاك أكثر من 100 مليجرام يوميا ممكن أن يؤدي بالشخص إلى الإدمان عليه ( غير المعتاد ) , وهذا يعني أنه إذا امتنع الشخص من تناول الكافيين فجأة قد تظهر عليه بعض أعراض الانقطاع عن تناول الكافيين كالتهيج , التعب والصداع . أما بالنسبة للمراهقين فينبغي الحد من استهلاك الكافيين بكمية لا تزيد عن 100 ملغ يوميا , والأطفال يجب أن تكون الكمية المتناولة أقل من ذلك .
آثار الإفراط في تناول الكافيين :
ان استهلاك كميات كبيرة من الكافيين ، خاصة على فترات طويلة من الوقت ، تؤدي إلى حالة تعرف باسم التسممالكافيينى. وعادة ما يجمع التسمم الكافيينى بين الاعتماد على الكافيين وبين مجموعة كبيرة من الحالات الجسدية والذهنية المكدرة ، منها العصبية ، والانفعال ، والقلق ، والارتعاش ، وارتجاف العضلات (فرط المنعكسات الوترية)والأرق ، والصداع ، والقلاء التنفسى ، وخفقان القلب، و نظرا لأن الكافيين يزيد من افراز أحماض المعدة ، فان الاستخدام الزائد مع مرور الوقت قد يؤدي إلى قرحة المعدة التهاب المريء ومرض الارتجاع المعدى المريئي.
وخلصت دراسة أجراها باحثون المحتملين جامعة هارفارد أن استهلاك الكافيين يسبب زيادة كبيرة في مخاطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية.
وقد تؤدى الحالات القصوى للجرعات الزائدة إلى الوفاة وجرعة الكافيين المميتة للإنسان تعتمد على الوزن والحساسية الفردية ، وتقدر بحوالى 150 إلى 200 ملليجرام لكل كيلوجرام من كتلة الجسم ،أى ما يقرب من 80 إلى 100 فنجان من القهوة لشخص بالغ متوسط ، يتناولها خلال إطار زمنى قصير. وتحدث الوفاة عادة بسبب رَجَفانٌ بُطَينِيّ ناجم عن تأثيرات الكافيين على الجِهازُ القَلْبِيُّ الوِعائِيّ .
القلق واضطرابات النوم
اثنان من اضطرابات الكافيين النادرة التى تم تشخيصها ، والتى اعترفت بها جمعية علم النفس الامريكية هما اضطراب النوم واضطراب القلق اللذان يسببهما الكافيين ، والناجمين عن الإفراط فى تناول الكافيين لمدة طويلة. وفي حالة اضطراب النوم التي يسببها الكافيين ، يتناول الشخص جرعات عالية بانتظام وتكون كافية لإحداث اضطراب شديد فى نومه ، ويكون بدرجة بالغة تستوجب العناية العيادية.واضطراب القلق الذى يسببه الكافيين قد يأخذ أشكالا عديدة ، من القلق العام إلى نوبات الفزع ، أو أعراض ، الوسواس القهري أو حتى الأعراض الرُهابية .
ماتأثيرات الكافيين المختلفة على صحة المرأة و صحة الطفل ..؟؟؟
إن شاء الله سوف نتعرف عليها في تكملة أخرى للموضوع
وإن شاء الله تكونوا إستفدتم من الموضوع
أختكم المحبة لكم درر:3:
