مرحبآ !

من خلال التسجيل في صفحات نسوة يمكنك ذلك من المشاركه وتبادل الآفكار الأيحابيه مع زميلاتك

آشتركي معنا الآن !

السينبون ....من عملي ..

إنضم
27 فبراير 2009
المشاركات
41
مقادير العجينة :

1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين


الحشوة ....
قرفة - شوكولاته بودره - سكر مطحون


الطريقة :

تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ....

تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ...

تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ...

وتلف ثم تقطع الى قطع ... وتصف.....

وندخلها بالفرن من الأسفل فقط

ونخرجها إلى ان تبرد

ونضع عليها حليب مركز وخطوط من الهيرشي ومكسرات مجروشه







يقدم مع قهوة ساخنه






وبالعافيه عليكم
 

بنت إب

New member
إنضم
18 أغسطس 2009
المشاركات
1,445
شكلها رووووووووووووووعه
يسلموووووووووووووووووووو
 
أعلى