$. الساقو البحريني .$

[البيت السعيد**]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

من الأطباق المشهورة عندنا بالبحرين، لذيذة جداً ومطلوبة وخصوصاً في شهر رمضان،

بس آنا أحب أقدمها إلى عايلتي في الشتاء،

تفضلوا الطبق مع المقادير والطريقة:

ساقو

http://xgeeaa.blu.livefilestore.com/y1pJ13i_e7xsE9vCf2zERg0h-qTTnhyyetuLrmQE7SKNjjq4nH7mRwFPafNX5ISzX3d0H4TeZG_cZ7ZC5ihXz2-mnR18ZgheOLd/IMG_4428.JPG?psid=1




الســــاقو


المقادير

ساقو منقع لفترة في الماي، آنا خليته على الساعة 9 قبل لا أروح الجامعة وبديت فيه على الساعة 3 ونص تقريباً،
سكر
ماي ورد وزعفران وهيل مطحون خشن
مكسرات
زيت



الطريقة:
- أذوب كوب سكر على النار لين ما يصير ذهبي غامق على أحمر بس حاسبي لا يحترق،
- ضيفي فوقه ماي حااار، علشان بسرعة يذوب، تقريباً كوب ونص ماء، وحركي فيه لين ما يذوب السكر
- ضيفي الساقو (تقريباً كوبين)، مع الزيت وباقي المقادير وخلطي زين وخففي على النار لين ما تختفي الكرات البيضة للساقو وتصير شفافة،
- حطي المكسرات اللي ترغبين فيها.


وحقكم العافية:32:​

 

[البيت السعيد**]

وهذه صورة الساقو من النت حق اللي ما تعرفه

 

[فوفو القمر]

الله يعطيك العافيه شكله حلو

 

[سهام اليل]

ررروعه ماشاءالله
ابدعتى يالبيت السعيد

 

[ملاك الورد]

يسلمووووووووووو شكلوه حلللللللو..

 

[غلا روحي99]

يعطيك الف عافيهع روعةالطرح

آملينالمزيدوالمزيد

خــــآلصوووــدي​

 

[مَلآمِحْ حُلمْ]

تسلم الاياااااااادي​

 

[هدوء أميرة]

اطباقك دائما مميزه

الف شكر غاليتي عالمجهودلاتكفي

دمتي و دام عطائك

ننتظر جديدك بكل لهفه وشوق
تقبلي مروري​

 

[البيت السعيد**]

ياااا ربي،

شكثر ردودكم تبرد على القلب وتشششجع،

تخلوني غصب أطبق وأنزل أطباقي،

الله لا يحرمني من هالردود الجميلة،
ويزااكم الله خير.

 

[نجمة الظهر]

الله يعطيك العافيه

 

[نوف الحربي]

شكل طعمها خطيرررررررررر

بس اول مرة اشوف صورة الساقو


باي قسم الاقيه في السوبر ماركت ارجو الرد

 

[ملاك الورد]

شكل طعمها خطيرررررررررر

بس اول مرة اشوف صورة الساقو


باي قسم الاقيه في السوبر ماركت ارجو الرد

مع الحبوب .. تلاقيه .. مثل العدس الجريش الحمص وووو

 

[البيت السعيد**]

الله لا يحرمني من هالردود الجميلة،
ويزااكم الله خير

 

[ألماسة الشرق]