احـب الناس الـرايـقـه>>غـدانــا كـوشري وبرستد با الصور والطريقه

[هيوني عيوني]

السموحه اذا كانت الصوره كبيره ماعرف اصغرها
شي ثاني انا منزله الصوره في منتدايات ثانيه باسم بنت عبدالله :22:
تفضلو... لاتستحون..غدانا اليوم كوشري +وبرستد دجاج

مقادير الكوشري : امشو معي خطوه خطوه
كاس رزابو كاس
كاس عدس اسود
اغسليهم وحطيهم مع بعض في قدر وحطي عليهم ملح وزيت وملعقه كبيره كمون ومويه حاره واطبخيهم يعني خلي المويه اربع اصاابع عن الرز او ازوودبشووي
هاتي مقلى وكسري فيه شعيريه عدد اربع واحمسيها لحد مايصير لونها بني غامق مو محترقه
حطيها على طووووول على الرز والعدس حركيهم مع بعض وقصري النار يستوي براحته
كذا خلص الكوشري بلاحوسه مواعين بلا وجع راس:26:
نجي للبصل نقطعه شرايح ونقلبه في ملح ناعم ونشاء ونحمره ونشيله ع جمب
الصلصه:: حطي زيت زيتون فنجال قهوه+ملعقه كبيره خل ابيض+ملعقه صغيره كمون+ملعقه كبيره شطه+نص علبه صلصه +رشه ثوم لوتحبون نص فنجال مويه وخليهم يتسبكون على النار . وكذا خلصنا الغدا..اغرفي الرز والعدس والشعيريه في باديه واقلبه في صحن وحطي الصلصه وفوقها البصل وزينيه بحبات من البليله او المكرونه:25:
***************************************************
البرستد.
دجاجه مقطعه +بيضه+ملح+ثوم+بكنج بوردملعقه كبيره+كاس دقيق او شوفان+نص كاس سميد+تفاحه مبشوره حطيهم كلهم في كيس خلطيهم لحد مايتغطى الدجاج ودخليها الثلاجه وقت الغداى طلعيها واقليها:22: يارب عجبكم غدانا وتكون طريقتي سهله جربوادعولي وعوافي على قلوبكم




معليش اذا مارديت عليكم النت مايمسك بسهوله معي عموما من الحين حياكم الله ونورتو صفحتي

 

[المحبة لربي الله]

ماشاء الله تبارك الرحمن
كشري لذيذ وخفيف ومنغير حوووسة تسلم ايدج

 

[هيوني عيوني]

ياهلا وغلا والحمدالله ماعلق معي منوره ياالغاليه

 

[هدوء أميرة]

تسلم الايادي ياقلبي وننتظر جديدك
ودي وتقديري ​

 

[مَلآمِحْ حُلمْ]

تسلم الايااادي​