المااااااافيا
New member
- إنضم
- 20 فبراير 2011
- المشاركات
- 134
مرحبا
كيفكم بناااات؟؟؟
حبت أنزل لكم صمووون بالحليب على طريقة منااااال العالم
مررره عجبني:22:
المقادير:
كوب حليب
1/2كوب زبدة
2صفاار بيض
4كوب دقيق
ملعقتين ونصف خميرة
1/3كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
نضع الحليب والزبدة في وعاء على الناار حتى تذوب الزبدة
نضع في الخلاط الدقيق والخميرة السكر والملح والبيكنج بودر ونحركه حركه سريعة ثم نضع صفااار البيض ونخلطه جيداً وبعد ذلك نصب عليه خليط الحليب والزبدة ونخلطها واذا احتجنا نزيد الدقيق الي ان تتكون عجينة متماسكة وبعد ذلك نتركها تتخمر
وبعد ذلك نشكلها ونتركها ترتااح ونحمرها في الفرن.
وبالهناء والعافية....
كيفكم بناااات؟؟؟
حبت أنزل لكم صمووون بالحليب على طريقة منااااال العالم
مررره عجبني:22:
المقادير:
كوب حليب
1/2كوب زبدة
2صفاار بيض
4كوب دقيق
ملعقتين ونصف خميرة
1/3كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
نضع الحليب والزبدة في وعاء على الناار حتى تذوب الزبدة
نضع في الخلاط الدقيق والخميرة السكر والملح والبيكنج بودر ونحركه حركه سريعة ثم نضع صفااار البيض ونخلطه جيداً وبعد ذلك نصب عليه خليط الحليب والزبدة ونخلطها واذا احتجنا نزيد الدقيق الي ان تتكون عجينة متماسكة وبعد ذلك نتركها تتخمر
وبعد ذلك نشكلها ونتركها ترتااح ونحمرها في الفرن.
وبالهناء والعافية....