هذى العجينة...
3 كاسات طحين , كاس زيت , فنجان سكر, ملعقة صغيرة ملح , 2ملعقة كبيرة خميرة فورية,2 فنجان حليب بودرة
الماء الدافي حسب نوعية الطحين... انا احط المقادير كلهاا واعجنهاا واخليهاا ساعة وبعدهاا اسويهاا كور صغيرة
افردها دوائر... واحشيهااا او اخليهاا مسكرة على حسب رغبتك
احشيهاااا...