:10:(صـينـية الشـاورما)
من ايديني.....
بسم اللة نبدا
الطبقة الاولى تجيبي بطاطس تقشريها وتقطعيها مربعات وتقلى باالزيت وبعدماتطلعيها تخليها ع ورق الين ينشف الزيت وتحطيها باالصينية كطبقة اولى
الطبقة الثانية,,,,
تاخذي صدور دجاج وتقطعيها مربعات بعدين تحمسي بصل وثوم وتضيفي كمون وفلفل اسود وملح...